Assuli – Carinda 2020, Inzolia – Sicilia IGT

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une certaine petite élégance. On y retrouve des notes d’abricot, de pamplemousse rose sucré et plus légèrement de zestes de citron associées à des touches de fleurs de citronnier et de muscade. La bouche est fruitée et offre du gras, une petite tension et une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de mandarine, d’abricot et plus légèrement de litchi associées à des touches de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits écrasés, à une subtile pointe de cire d’abeille et de noisette. Bonne longueur.