Le nez est élégant et frais. Il révèle des notes de fleurs séchées, de fruits secs, de rancio ainsi que quelques notes de zestes d’orange associées à de légères notes de fruits exotiques ainsi qu’à des touches de peau de pêche, de citron, d’épices (notamment le clou de girofle et le cacao), de toasté et de caramel. La bouche est fraiche, joliment grasse, ample, élégante, fruitée et friande. En bouche on retrouve des notes d’agrumes, d’ananas et de citron associées à une touche de pêche, de noix et plus légèrement d’amande et de noisette.
Armagnac Jean Cavé 1976 – Bas-Armagnac
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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