Le nez est élégant. Il révèle des notes de rancio, de caramel, d’épices douces et plus légèrement de boisé et de fruits secs. La bouche est fraiche, délicate, concentrée et offre une matière de poids moyen. En bouche on retrouve des notes de caramel, d’orange cristallisée, d’abricot sec et plus légèrement de café. Bonne longueur.
Armagnac Jean Cavé 1947 – Bas-Armagnac
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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