Le nez est fruité et offre une bonne définition, une petite suavité ainsi que de la précision dans son fruit. On y retrouve des notes de brugnon écrasé, d’agrumes (zestes et mésocarpes) et plus légèrement de melon blanc associées à une touche de fleurs blanche ainsi qu’à une imperceptible presque romarin frais (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, une trame juteuse/acidulée, de l’énergie, une bonne définition, de la délicatesse dans son gras, une jolie sapidité ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/mûr, de nectarine pulpeuse/juteuse et plus légèrement de fleurs blanches associées à des touches de mandarine juteuse, de melon blanc ainsi qu’à des pointes de petits fruits croquants. De la complexité dans son très fin côté variétal.
Antonelli – Trebium 2021 – Spoleto, Trebbiano Spoletino
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 07/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)