Antonelli – Passito 2017 – Montefalco Sagrantino

: La nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine profondeur. Le vin gagne a être carafé. On y retrouve des notes de confiture de cassis, de prune écrasée et plus légèrement de fraise confituré associées à une touche de groseilles écrasée, à une pointe de raisin de Corinthe ainsi qu’à une très discrète pointe de muscade, d’épices douces et à une imperceptible pointe d’abricot sec en fond. La bouche est joliment gourmande, élégante, souple et offre de la justesse, une trame acidulée, de la tension, une belle énergie ainsi que de l’équilibre. En bouche ce vin exprime des notes de cassis écrasé, de confiture de mûre et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de bleuet, de fraise confiturée ainsi qu’à une discrète pointe d’épices douces, à une subtile pointe de café et à une très discrète pointe d’abricot sec en fond. Jolie et gourmande fin de bouche.