Le nez est frais, direct et légèrement fumé, révélant des notes de citrons, de pomelos, de groseilles à maquereau avec beaucoup de minéralité et de salinité. La bouche montre beaucoup de tension et de profondeur avec des nuances d’agrumes, d’herbe fraîchement coupée, de poudre à canon, d’herbes séchées et de pierres humides. Le vin est élégant, un peu serré et austère, mais il a beaucoup de caractère et sa finale est longue, dense et savoureuse.
Anthony Girard Domaine La Clef du Récit Sancerre 2020
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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