Anna Maria Abbona – San Bernardo 2017 – Dogliani Superiore

Le nez est aromatique, frais, élégant et offre de la puissance et de la profondeur. On y retrouve des notes de prune violette, de violette et plus légèrement de myrtille associées à des touches de petites baies sauvages ainsi qu’à de fines pointes de lys, de réglisse et de camphre. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une bonne définition, une bonne guideline et de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de cerise bigarreau, de myrtille et plus légèrement de prune charnue associées à de fines touches de bleuet ainsi qu’à des touches de lys et de camphre. Les tannins sont structurants. Une discrète mâche sur la fin de bouche.