Le nez est frais et fruité. On y retrouve de fines notes de fleurs et de cassis écrasé associées à des pointes de mure écrasée, de baies de sureau ainsi qu’à une discrète pointe de réglisse. La bouche est fruitée, minérale, juteuse et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis/baies sauvages fraiches/mures et de fines notes de framboise sauvage associées à une pointe de cerise ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et de réglisse. Les tannins sont bien menés, fins et murs. Bonne longueur. Présence en fin de bouche de fines notes de chocolat et d’une très discrète pointe de vanille.
Angelique de Monbousquet 2016 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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