Andresen – Colheita 1995 – Special Selection – Porto

(bottled in 2017) Le nez est puissant, fin et intense. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe et de zestes séchés de citron associées à de fines touches de poivre, de fruits confits ainsi qu’à une pointe de caramel et de fleurs séchées. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une bonne définition, une fine acidité, du gras, de l’onctuosité ainsi que de la délicatesse. En bouche ce Porto exprime des notes de poire au caramel, de citron confit et de mandarine confite associées à une subtile touche de raisin de Corinthe, d’abricot sec ainsi qu’à une imperceptible pointe de figue séchée, de pâtisseries et d’amande. Bonne longueur. Présence d’une subtile pointe de noisette/amande et de mandarine confite sur la rétro.