Le nez est fruité, aromatique et offre un fin côté gourmand. On y retrouve des notes de cerise noire, de groseille et de cassis associées à des pointes d’épices, de prune ainsi qu’à une discrète pointe de poivre de cuben et à un discret boisé. La bouche est fruitée, fine, fluide, assez minérale, ample et offre une fine trame acide ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de framboise écrasée et de petites baies rouges associées à des pointes de boisé ainsi qu’à une pointe de zan et de tabac. Les tannins sont très légèrement secs. Bonne longueur.
André Delorme 2014 – Mercurey
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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