Amiral de Beychevelle 2024 – Saint-Julien

Le nez est fruité, pulpeux et offre une bonne définition, une certaine chair du fruit et une certaine petite concentration aromatique. Il révèle des notes de cassis pulpeux, de mûre concentrée et plus légèrement de framboise sauvage écrasée, associées à des touches de petits fruits rouges brillants, à de fines pointes de violette, de tabac, ainsi que de fines touches de colas et d’épices douces. La bouche est fruitée, juteuse, fraîche, elle offre une petite minéralité et une certaine fraîcheur. Elle présente aussi du gras, de la rondeur, du pulpeux et un fin côté sphérique dans son gras. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de framboise et plus légèrement de bleuet, associés à des touches de petites baies rouges écrasées, ainsi qu’à des pointes de lilas et d’amande fraîche. Bonne longueur. Les tannins sont moelleux et sapides. Un fin texturé et une fine pointe de chocolaté en fond. Un vin offrant une jolie sapidité/séveuse sur la persistance.