Le nez est élégant, frais, fruité et offre de l’éclat. On y retrouve des notes de citron mûre, de pomme fraiche et plus légèrement de poire fraiche associées à de fines touches de prune jaune fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits exotiques (passion, goyave) ainsi qu’à de subtiles pointes de fleurs et de graves. La bouche est fruitée, élégante, équilibrée et offre une jolie définition, de la précision et de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de prune jaune, de poire juteuse williams/charnue et plus légèrement de poire associées à des pointes de pain grillé, de fruits exotiques (ananas, passion, quénette) ainsi qu’à une subtile pointe de toasté, de muscade et de vanille. Bonne longueur.
Alto de Cantenac Brown 2017 – Bordeaux Blanc
Note (Score): 17.5+/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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