Le nez est joliment fruité, concentré, élégant et gourmand. On y retrouve des notes de myrtille et plus légèrement de mûre, de réglisse associées à de fines notes de fleurs, de griotte, de Zan ainsi qu’à une discrète touche de thé Ceylan. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, minérale, racée et offre une jolie matière, de la puissance, une jolie structure, une belle tension ainsi que des fruits juteux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de myrtille et plus légèrement de cassis associées à de fines notes de cerise/griotte ainsi qu’à des touches de réglisse. Les tannins sont fins, élégant, relativement veloutés et offre déjà une belle souplesse. Bonne longueur.
Alter Ego de Château Palmer 2015 – Margaux
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Biodynamique
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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