Le nez est fruité, fin et offre de la puissance. On y retrouve de fines notes de poire, de pêche juteuse et de subtiles touches de mirabelle fraiche associées à de discrètes pointes d’amande, de zestes et à de subtiles pointes de boisé. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fien trame minérale, du gras, une jolie suavité, de l’onctuosité, une belle gourmandise ainsi que de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de poire écrasée, de pomme et de subtiles touches de litchi associées à de discrètes pointes de litchi, de mirabelle mûre/écrasée ainsi qu’à de subtiles touches de boisé, d’amande et de noisette. Bonne longueur. Présence de fines touches de beurre sur la persistance. Belle gourmandise sur la persistance/rétro.
Alpha Omega – Chardonnay Reserve 2014 – Napa Valley
Note (Score): 17+/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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