Le nez est fruité, gourmand et offre une certaine richesse ainsi qu’une petite intensité. On y retrouve des notes de pomme et de fines touches de poire associées à des touches d’agrumes mûres, d’abricot, de brioche, de beurre frais ainsi qu’à de très fines touches de coing. La bouche est fruitée et offre un joli volume, de la rondeur, une petite trame acide, de la tension, de la suavité, de la finesse, un joli gras ainsi qu’une jolie matière charnue. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (citron, clémentine) associées à de fines touches de nectarine, de beurre frais, de poire, de compote de pomme ainsi qu’à de fines touches de fruits frais. Bonne longueur et belle persistance. Un joli vin, fin, gourmand et plaisir !
Alpha Omega – Chardonnay 2013 Reserve – Napa Valley
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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