Le nez est fruité, relativement gourmand et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes de pêche de vigne croquante, de pomme et plus légèrement de bonbon acidulé au citron associées à de légères notes de mandarine ainsi qu’à une pointe de compote de pêche et à une discrète touche de fleurs. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, fraiche et offre de la minéralité ainsi qu’une petite trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de poire, de brugnon et plus légèrement de pêche de vigne associées à de discrètes pointes de mandarine, de pamplemousse rose ainsi qu’à une fine touche de bonbon et à une discrète pointe de toasté. Bonne longueur.
Alain Geoffroy 2014 – Chablis
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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