Le nez révèle des notes de fruits mûrs associées à quelques notes de terre, de fleurs séchées et plus légèrement quelques notes empyreumatiques. La bouche est onctueuse, charnue, élégante et légèrement « sanguine ». En bouche on retrouve des notes de prune et de figue fraiche associées à quelques petites notes de framboise, de mûre et de bonbon à la cerise. Un joli vin !
Alain Forest 2011 – Morgon
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/11
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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