Agnanum – Sabbia Vulcanica 2024 – Campania IGT Piedirosso

Le nez offre des épices, de l’intensité ainsi qu’une certaine puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de poivre de Timut et plus légèrement d’amande toastée associées à des pointes de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond frais et à une subtile pointe presque agrume/ mandarine. La bouche est joliment menée, fruitée, minérale et offre une trame acidulée, de l’énergie, une bonne définition, une certaine gourmandise et de la justesse. Elle présente aussi une jolie structure tannique, finement veloutée, racée et structurante. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de mûre de Boysen acidulée/fraîche et plus légèrement        de petits fruits rouges frais/acidulé, associés à des touches de tabac blond frais et de muscade. Bonne longueur. Une pointe de tabac en fond. Fraîcheur, jutosité, acidité et énergie. On retrouve un certain éclat, de la pureté et de la profondeur. Jolie persistance.