Ag. Casaioli Collicelli 2022 – Trasimeno DOC Rosso

(Sangiovese, Merlot) Le nez est plutôt discret, mais offre de la concentration et de la densité. Il exprime les notes de cassis, de prune noire, de griotte, de cerise bigarreau acidulée, ainsi que de fraise de bois, associées à un côté herbacé savoureux et rafraichissant (menthe, laurier, romarin), ainsi qu’à une touche de chocolat et de cacao en fond. La bouche offre de la densité, une bonne structure, de l’énergie et de la droiture. On retrouve des notes fruitées de fraise écrasée, de prune noire, de cassis, de griotte et de cerise bigarreau, associées à des notes de laurier, de thym, de réglisse, de menthe séché et de chocolat en fond. Les tannins sont fermes, structurées, mais pas secs. Un vin droit et concentré, avec une certaine complexité.