Aegerter – Les Rugiens 2018, Réserve Personnelle – Pommard Premier Cru

Le nez est aromatique, élégant et offre de la gourmandise, une petite richesse, une jolie finesse du grain et une petite complexité. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de myrtille et plus légèrement de bleuet associées à de petites touches de lys, de petits fruits pulpeux, de framboise sauvage ainsi qu’à des pointes de réglisse, d’épices et à une très discrète pointe de poivre de cuben. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la jutosité, une petite fraicheur, une trame juteuse/minérale, une petite richesse ainsi que de l’harmonie et une très jolie finesse du grain. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue/écrasée, de framboise juteuse/acidulée et plus légèrement de prune violette éclatante associées à de petites touches de myrtille juteuse/fraiche, de lilas, de violette ainsi qu’à des pointes de chocolat, de toasté et à de très discrètes pointes de réglisse. Les tannins sont bien menés, élégants et très finement fermes. Bonne longueur.