Adriano Marco e Vittorio – Barbaresco DOCG 2018 Basarin, Neive

Le nez est (actuellement / à ce stade là) marqué par la vanille et offre un grain fin, une certaine délicatesse, une petite puissance ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cassis pulpeux et plus légèrement de mûre, de vanille associées à des touches de violette, de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de rose. La bouche est équilibrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame juteuse/minérale ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de petits fruits rouges et plus légèrement de rose associées à des touches de violette, de lilas ainsi qu’à de fines pointes de tabac. Présence sur vanille / toasté.