Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de prune quetsche mûre, de cerise mûre et plus légèrement de fraise des bois croquante associées à de fines touches de violette, d’iris séchée ainsi qu’à de fines pointes de miénralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise ainsi qu’à une fine trame juteuse/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire charnue/juteuse, de prune juteuse/charnue et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de violette, de réglisse, de caramélisation ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices douces. Bonne longueur.
Adriano Marco e Vittorio 2007 – Barbaresco
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)