Le nez offre une fine puissance. On y retrouve des notes de petits fruits rouges sauvages, de rose et plus légèrement de poivre associées à des touches de lilas, de mûre, de petites baies ainsi qu’à une pointe de baies de laurier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, une très fine crémosité ainsi que de la minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/fraiche, de cassis charnu et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de bleuet, de violette ainsi qu’à de fines pointes de noisette, d’amande, de réglisse et à une très discrète pointe de chocolat.
Ada Nada – Barbaresco DOCG 2016 Riserva Rombone, Treiso
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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