Aberlour – A’Bunadh – Batch N° 49 – Highland Single Malt Scotch Whiskey

Le nez est fruité, complexe et assez riche. On y retrouve des notes de praline, d’écorce d’orange et de cire d’abeille associées à de discrètes pointes de boisé, d’épices douces, de noisette, de fleurs d’oranger ainsi qu’à une imperceptible pointe de gingembre. La bouche est fruitée, élégante, droite, ronde, crémeuse, complexe et offre une fine tension. En bouche ce Whisky exprime des notes de zestes d’orange, de Sherry et de mandarine associées à de discrètes pointes de caramel, de pâtisserie, de citron confit, de fumée, de cerise confite, à de fines pointes de chocolat, de boisé, de noisette, à une discrète pointe de raisin de Corinthe ainsi qu’à une très discrète pointe de tarte tatin, d’épices, de tourbe et à une imperceptible pointe de cacao.