Champagne Bonnevie-Bocart – Cuvée Spéciale Fût de Chêne – 1er Cru
(base 2007. 50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay) Le nez est fin et assez élégant. Il
Champagne Bonnevie-Bocart – Cuvée Prestige – 1er Cru
(base 2010. 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir) Le nez est fruité et frais. Il révèle
Champagne Xavier Leconte – Cuvée Prestige – Brut
(75% Pinot Noir et 25% Pinot Meunier) Le nez est vif et dynamique. On y
Champagne Xavier Leconte – Cuvée Signature du Hameau – Brut
Le nez est vif, dynamique et gourmand. On y retrouve des notes d’agrumes associées à
Champagne Philippe Martin – Cuvée Rosé de Saignée
Le nez révèle des notes de cerise et de cerise au kirsch associées à des
Champagne Philippe Martin – Cuvée Terre d’Antan – Blanc de noirs – 1er Cru
Le nez révèle des notes chaude, de fruits rouges associées à quelques notes d’épices, de
Champagne Michel Loriot – Cuvée Monodie en Meunier Majeur 2007 – Vieilles vignes – Extra-Brut
(100% Meunier) Le nez révèle des notes de fleurs de vigne et de fleurs de
Champagne Michel Loriot – Cuvée Palmyre – Brut Nature
(70% Pinot Meunier et 30% Chardonnay) Le nez est frais, fruité et offre une certaine
Champagne Goutorbe-Bouillot – Cuvée Clos des Monnaies 2010
Le nez est frais, juteux et révèle une certaine puissance. On y retrouve des notes
Champagne Savart 2009 – L’Année – Extra Brut
Le nez révèle des notes de citron et de pamplemousse associées à quelques touches de