Tous les spiritueux dégustés
Explorez un large éventail de spiritueux dégustés par nos experts : whiskies, rhums, Cognacs, Armagnacs, Calvados, Grappa, gins, vodkas et bien plus encore. Chaque spiritueux est analysé en détail, est décrit precisement pour mettre en lumière ses arômes, sa texture, son terroir et son équilibre.
Des distilleries historiques d’Écosse aux producteurs artisanaux de rhum agricole, des célèbres Cognacs XO aux Armagnacs millésimés en passant par les créations contemporaines de gins ou whiskies japonais, nos dégustations offrent un panorama complet du monde des spiritueux. Une ressource précieuse pour curieux, passionnés et professionnels.
George Washington’s – Peach Brandy
(Years 2019, Bottle 664) Joli nez qui offre des notes de fleurs de pêche cuite et plus légèrement de pomme au beurre cuite associées à de fines touches de pêche sèche ainsi qu’à une discrète pointe presque lavande, de fleurs
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George Washington’s – Cask Age Rhum 28 months
Le nez est frais, franc, étiré et offre une belle maitrise. On y retrouve des notes de petits fruits blancs et de canne à sucre associées à une touche presque aloe vera et de fleurs blanches. La bouche est fruitée,
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George Washington’s – Straight Rye Whiskey, Premium – Historic Recipe
(Aged Yrs./Mos. 5/8, Year 2024, Bottle 575) Le nez est précis, intense, joliment délicat dans sa puissance et offre un joli grain franc, étiré et précis. On y retrouve des notes de fumée, d’orange séchée et plus légèrement de fleurs
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George Washington’s – Straight Rye Whiskey – Historic Recipe
(year 2023 B, Bottle 589) Le nez est aromatique, gourmand, rond et offre une fine droiture ainsi qu’une jolie rondeur, de la précision et de la finesse dans son grain. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de
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George Washington’s – Rye Whiskey – Historic Recipe
(Year 2023 B, Bottle 2064) Joli nez aromatique alliant puissance, rondeur et gourmandise. On y retrouve des notes de fruits blancs, de litchi et plus légèrement de fleurs blanches associées à des touches de maïs écrasé ainsi qu’à de fines
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Bushmills 14 ans 40% – Single Malt Irish Whiskey
Le nez est frais et aromatique, sur l’équilibre. On a des jolies notes de grains ainsi que d’orange confite. On a également des pointes de pomme cuite et de petits fruits des bois. C’est assez gourmand. La bouche est fraiche
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Khêmeia 43% – Single Malt Whisky – France
Le nez est frais et fruité avec des notes d’agrumes comme la prune et le zeste de citron. On perçoit également des touches d’amande et de crème pâtissière. La bouche est fraiche, douce à l’attaque. On a des notes de
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Ninkasi Whisky Vendanges de Tinta Negra 49% – Single Malt Whisky – France
Le nez est frais et herbacé. On a de la rondeur avec des notes de tabac ainsi que de grains. On perçoit légèrement des touches de petits fruits rouges et on a une salinité qui se dégage au nez avec
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Kingsbarns Doocot 46% – Lowland Single Malt Scotch Whisky
Le nez est frais et discret. On a une certaine douceur au nez avec des notes de vanille ainsi que de crème pâtissière. On perçoit une pointe de pêche jaune au sirop. La bouche est puissante, aromatique avec une petite
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The Sexton Single Malt Irish Whiskey 40% – Irish Whiskey
Le nez est frais avec une pointe de sucrosité. Il est aromatique, puissant avec des notes de pomme cuite ainsi que de crème pâtissière. On perçoit aussi des épices comme le poivre. La bouche est fraiche, puissante mais mesurée. On
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