Le nez est puissant, relativement fin et offre une pureté minérale. On y retrouve des notes d’orge, de miel et de raisin de Corinthe écrasé associées à de subtiles pointes de citron séché, de zestes de mandarine séchée, de blé, de mirabelle au sirop, de minéralité/pierre à fusil ainsi qu’à une subtile pointe de poivre…
(Non-Chill Filtered) Le nez offre de la puissance. On y retrouve de fines notes de litchi, de fruits blancs et une subtile pointe de bois de Santal, d’anis associées à une fine touche de poivre blanc/gris. La bouche est ronde et offre une fine suavité, une bonne définition, une bonne guideline, une fine tension, du…