(40%) Le nez offre une petite gourmandise ainsi qu’un grain très discrètement serré. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, de pomme au caramel et plus légèrement de poire associées à de petites touches de mandarine cristallisée, à une pointe de fleurs de citronnier ainsi qu’à de fines pointes de pâtisseries et à…
Le nez est fruité, relativement gras, relativement plein et offre une petite finesse ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de mirabelle, de physalis confite et plus légèrement d’agrumes confites associées à une pointe de fleurs, à de fines touches d’épices, de rancio ainsi qu’à une discrète pointe de lavande. La bouche est…