Le vin a une couleur rubis profonde. Le nez est gourmand, fruité, avec une belle fraîcheur de menthol. Il exprime les notes de griotte juteuse, de fraise de bois, de framboise fraîche, de mûre, de prune sauvage, de figue violette fraîche, e cerise rouge rôtie et de cassis séché, associées à des notes de menthe…
Le vin offre une couleur rubis pâle. Le nez est subtil, mais concentré et complexe. Le premier nez exprime un délicat, mais précis arôme floral (rose, violette, pivoine, fleurs de champs, bleuet), associé à des notes savoureuses d’herbes aromatiques (thym séché, menthe sauvage), d’épices (cumin moulu, graines de coriandre écrasée, réglisse), ainsi qu’à une touche…
Le vin a une couleur rubis moyennement profond, avec des reflets grenat sur le bord. Le nez est parfumé, généreux et complexe. Il exprime les notes de fruits rouges et noirs juteux et mûrs (fraise de bois, cerise bigarreau, griotte, myrtille, framboise sauvage), de fleurs fraiches (églantier, bleuet, fleur de cerisier, pétales de rose, violette)….
Le nez est fruité, élégant, gourmand et offre de la puissance en justesse (une main de fer dans un gant de velours !), de la densité en maitrise ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre noire, de violette et plus légèrement de petits fruits noirs pulpeux associées à des touches…
Le nez est fruité, puissant, intense et offre de la profondeur. Joli grain puissant et fin. On y retrouve des mûre, de cassis écrasé et de petits fruits rôtis associées à des touches de fraise écrasée, de cerise noire, de petits fruits bleus éclatants associées à des touches de minéralité rocheuse/volcanique ainsi qu’à de fines…
Joli nez aromatique et légèrement épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre, de mentholé et plus légèrement de petites baies noires sauvages assez mûrs associées à de fines pointes séveuses, de petits fruits bleus, à une pointe de thé noir ainsi qu’à de discrètes pointes de camphre, de clou de girofle…
Joli nez élégant, racé, précis et offre une jolie palette aromatique, une fine puissance ainsi qu’une certaine intensité. Un joli grain fin et discrètement serré. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de bâton de réglisse et plus légèrement de petits fruits rôtis associées à des touches de minéralité racée, de safran (en…
Le nez est gourmand et offre une jolie élégance/délicatesse dans sa richesse ainsi que dans sa concentration. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis pulpeux et plus légèrement de cerise écrasée/confiturée associées à des touches de petits fruits rouges rôtis ainsi qu’à de fines pointes de bleuet, de cardamone, de thé noir,…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la matière, tout en restant subtile, de la complexité et de la précision. Il exprime les notes de fraise de bois fraiche, de la confiture de fraise, de cerise rouge, de coulis de framboise, de sureau et de groseille rouge, associées à la fraicheur…
Le vin a une couleur jaune citron, d’une intensité moyenne, avec des reflets dorés. Le nez est précis, concentré, un peu serré et réservé au début, mais complexe. Il exprime les arômes acidulés de citron jaune confit, de zeste de citron jaune, de pomelo frais, associés à des notes rondes de fruits à noyau et…