Weingut Bründlmayer – Riesling 2016 Eiswein, Ried Steinmassel – Langenlois – Niederösterreich

Weingut Bründlmayer – Riesling 2016 Eiswein, Ried Steinmassel – Langenlois – Niederösterreich

Le nez est aromatique et offre une petite concentration/puissance ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de coing frais, de brugnon frais et plus légèrement de poire écrasée associées à de petites touches de kumquat ainsi qu’à une fine pointe de zestes de citron vert et de fleurs. La bouche est fruitée,…

Read more »

RABL – Riesling 2016 Trockenbeerenauslese – Langenlois – Niederösterreich

RABL – Riesling 2016 Trockenbeerenauslese – Langenlois – Niederösterreich

Le nez est fruité et offre une fine concentration. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de coing, de zestes de citron séchés et plus légèrement de mandarine cristallisée associées à des touches de pêche de vigne juteuse, à de fines pointes de miel, de fleurs ainsi qu’à une…

Read more »

Domäne Wachau – Terrassen 2017, Beerenauslese – Wachau

Domäne Wachau – Terrassen 2017, Beerenauslese – Wachau

Le nez est frais, aromatique, racé et offre une fine puissance ainsi qu’une minéralité racée. On y retrouve des notes de citron, de citron caviar frais et plus légèrement de pomme cristallisée associées à de fines touches de minéralité racée (schiste / pierre à fusil), de fleurs blanches, d’ananas croquant/frais ainsi qu’à une imperceptible pointe…

Read more »

Weingut Schuster – Riesling 2018, Beerenauslese – Wagram

Weingut Schuster – Riesling 2018, Beerenauslese – Wagram

Le nez offre de la concentration, une petite puissance ainsi qu’une petite minéralité racée. On y retrouve des notes de citron vert, de citron cristallisé et plus légèrement de nectarine associées à une touche de tilleul, d’ananas confit, de quénette ainsi qu’à des pointes de minéralité racée / schiste et à de fines pointes d’épices….

Read more »

Stift Kloster Neuburg – Eiswein 2017, Grüner Veltliner – Niederösterreich

Stift Kloster Neuburg – Eiswein 2017, Grüner Veltliner – Niederösterreich

Le nez est frais, minéral, racé et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de pomme, de pêche et plus légèrement de pierre à fusil associées à des touches de mirabelle compotée ainsi qu’à de fines pointes de kumquat frais et à de discrètes pointes de muscade fraiche. La bouche est fraiche,…

Read more »

RABL – Gelber Muskateller 2015, Trockenbeerenauslese – Langenlois – Niederösterreich

RABL – Gelber Muskateller 2015, Trockenbeerenauslese – Langenlois – Niederösterreich

Le nez est frais, aromatique, élégant et offre de la puissance, un joli grain fin ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de zestes de citron vert, de citron vert confit et plus légèrement de pamplemousse cristallisé associées à des touches de pêche de vigne croquante, de litchi ainsi qu’à des pointes…

Read more »

Josef Ehmoser – Beerenauslese 1998, Grüner Veltliner – Wachau

Josef Ehmoser – Beerenauslese 1998, Grüner Veltliner – Wachau

Le nez est fruité, minéral et offre une petite profondeur ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de coing, de pêche plate au sirop et plus légèrement de fleurs associées à de fines touches variétales, de pomme croquante ainsi qu’à des pointes de muscade, d’épices, de gingembre confit, à de discrètes pointes de…

Read more »

Weinrieder – Eiswein 2014, Grüner Veltliner – Niederösterreich

Weinrieder – Eiswein 2014, Grüner Veltliner – Niederösterreich

Le nez est frais, fruité/aromatique et offre de l’intensité/puissance. On y retrouve des notes de kumquat, de litchi et plus légèrement de fruits exotiques associées à de petites touches de pêche au sirop ainsi qu’à de fines pointes de fleurs et à une très discrète pointe de minéralité racée. La bouche est fruitée, fraiche, minérale,…

Read more »

Türk – Eiswein Vom 2017, Grüner Veltliner – Niederösterreich

Türk – Eiswein Vom 2017, Grüner Veltliner – Niederösterreich

Le nez offre des notes de citron cristallisé, de coing et plus légèrement de pêche au sirop associées à de fines touches de litchi, de fleurs de pêche ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de mandarine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, du gras, de la tension, une fine onctuosité,…

Read more »

Filip Mlýnek 2018 – Mikulov Czech Republic

Filip Mlýnek 2018 – Mikulov Czech Republic

Le nez est minéral, frais et offre de l’intensité et une très fine concentration. On y retrouve des notes de pêche de vigne juteuse, de citron mûr/juteux et plus légèrement de coing associées à une touche de mandarine mûre et de melon vert mûr. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre une bonne définition,…

Read more »