La Giasira – Keration 2021 – Terre Siciliane IGT

La Giasira – Keration 2021 – Terre Siciliane IGT

Le nez est fruité, frais, tendu et offre de la droiture ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de pomme verte éclatante, de pêche blanche fraiche et plus légèrement de kumquat associées à de fines pointes de coing, de carambole ainsi qu’à une discrète de quenette et d’acacia. La bouche est fruitée…

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Di Giovanna – Rufulia Catarratto Metodo Ancestrale 2021 – Terre Siciliane IGP

Di Giovanna – Rufulia Catarratto Metodo Ancestrale 2021 – Terre Siciliane IGP

Le nez est fruité, frais et racé. On y retrouve des notes de pêche charnue, de litchi et plus légèrement de fleurs blanches associées à de fines pointes d’amande fraiche. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, du perlant, une trame acidulée, de la fraicheur ainsi qu’un certain croquant. En bouche ce vin…

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Lombardo – Spumante SuAltezza 2021 – Terre Siciliane IGT

Lombardo – Spumante SuAltezza 2021 – Terre Siciliane IGT

Le nez est fruité, frais et offre du croquant ainsi qu’une certaine petite richesse du fruit. On y retrouve des notes de pomme charnue, de poire fraiche/juteuse et plus légèrement de pêche associées à de petites touches de yuzu. La bouche est fruitée, franche et offre du croquant ainsi qu’une trame acidulée. L’effervescence est dynamique…

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Feudi del Pisciotto – Pinot Nero 2014 – IGT Terre Siciliane

Feudi del Pisciotto – Pinot Nero 2014 – IGT Terre Siciliane

Le nez est élégant, aromatique, fruité et offre une petite puissance. On y rerouve des notes de cassis mûr, de mûre et plus légèrement de fraise des bois mûre associées à des touches de violette, de sous bois, de chocolat ainsi qu’à de très fines pointes de thym, de caramélisation et à une discrète pointe…

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Caruso e Minini – Naturalmente bio Perricone 2017 – IGP Terre Siciliane

Caruso e Minini – Naturalmente bio Perricone 2017 – IGP Terre Siciliane

Le nez offre de l’intensité et un grain fin. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre et plus légèrement de poivre gris associées à de fines pointes d’olivier ainsi qu’à une très discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, finement acidulée, une fine tension ainsi…

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Centopassi – Cimento di Perricone 2017 – IGT Terre Siciliane

Centopassi – Cimento di Perricone 2017 – IGT Terre Siciliane

Le nez offre de la puissance, un grain fin ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis mûre, de cerise noire et plus légèrement de petites baies sauvages associées à de fines touches de petites fleurs violette locale, de tabac ainsi qu’à une subtile pointe de thé et de cardamone. La bouche…

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Feudo Maccari – Nerè 2017 – IGP Terre Siciliane

Feudo Maccari – Nerè 2017 – IGP Terre Siciliane

Le nez est fruité, aromatique et offre une petite puissance ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de cerise rouge mûre, de cassis mûre et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de violette, à une discrète pointe de poivre, d’olivier, à une très discrète pointe de sauge. La bouche est…

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Duca di Salaparuta – Làvico 2015 – IGT Terre Siciliane

Duca di Salaparuta – Làvico 2015 – IGT Terre Siciliane

Le nez est élégant et offre de la richesse, de la gourmandise, un grain fin ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis mûr, de chocolat noir, de petites baies rouges mûres et de réglisse associées à une touche de fraise, à une pointe de cannelle et à une imperceptible pointe d’orange…

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Casa Vinicola Fazio – Castelmedio Nerello Mascalese 2017 – IGT Terre Siciliane

Casa Vinicola Fazio – Castelmedio Nerello Mascalese 2017 – IGT Terre Siciliane

Le nez est fruité et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de bourgeon, de poivron rouge et plus légèrement de cerise rouge croquante associées à de fines touches de petites baies rouges croquantes ainsi qu’à de fines pointes de fleurs et à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée…

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Cantine Settesoli – Mandrarossa Cavadiserpe 2016 – IGT Terre Siciliane

Cantine Settesoli – Mandrarossa Cavadiserpe 2016 – IGT Terre Siciliane

Le nez est fruité et offre de la puissance, de la gourmandise ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre mûre, de violette et plus légèrement de griotte associées à une touche de thym, à de très fines pointes de chocolat (en fond) ainsi qu’à une subtile pointe de muscade. La bouche…

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