Sud Ouest France – Page 11

Clos Le Joncal Nuit Blanche 2021 – Bergerac Sec

Le vin présente une couleur citron vive et brillante avec une teinte argentée. Le nez est réduit au début avec des notes de soufre et de pierre à fusil, il a besoin d’air pour s’ouvrir. La bouche est succulente et

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Famille Deffarge Les Frangins Vin Blanc de Périgord – IGP du Périgord

Le vin présente une couleur citron vif avec une teinte argentée. Le nez est légèrement réduit au début, sulfureux, il a besoin d’aération pour s’ouvrir. La bouche est crémeuse avec une acidité modérée et citronnée, une structure assez élégante et

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Domaine Les Bertins Cuvée Dominique 2021 – Côtes de Duras

La robe du vin est d’un rubis brillant et profond. Le nez est agréablement boisé avec des notes de cannelle, de clous de girofle, une touche de boîte à cigares et de noix de muscade. La bouche révèle beaucoup de

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Domaine de Beyssac Le Monde d’Après Abouriou biodynamique 2021 – Côtes du Marmandais

(Bio) Le vin présente une couleur rubis profond avec une teinte violette. Le nez présente d’abord quelques notes de peinture fraîche, mais avec l’aération, il s’ouvre sur des notes de poivre noir, des nuances de cerises noires, de mûres et

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Château Singleyrac 2021 – Bergerac

Le vin présente une couleur rubis brillante, jeune et vive. Le nez révèle des notes typiques des cépages bordelais – nuances de cassis, bourgeons de cassis, une touche de poivre vert, feuille de tabac frais et un bouquet d’épices. La

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Château La Robertie 2021 – Bergerac

(Bio) Le vin présente une couleur citron pâle avec une subtile teinte platine. Le nez est initialement légèrement fumé, avec de délicates notes de fruits tropicaux comme l’ananas et la mangue jaune, une touche de kumquat et une délicate note

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Château Moulin Caresse Le Sauvignon 2021 – Montravel

Le vin présente une couleur paille moyenne avec des reflets dorés. Le nez est plutôt sobre, pas trop voyant, avec l’aération il s’ouvre sur des notes de miel de tilleul, de pomme jaune mûre, une touche de poire jaune et

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Fleur de Thénac Blanc 2021 – Bergerac

Le nez est fruité et offre une fine crémosité/richesse (en fond). On y retrouve des notes de crème de cassis, de cerise pulpeuse et plus légèrement de framboise charnue associées à de fines touches de vanille, à une subtile pointe

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Château Thénac Blanc 2021 – Bergerac

Au nez on retrouve des notes florales, de muscade et plus légèrement de petits fruits blancs croquants, de fines pointes de réductives, de petits fruits blancs frais/croquants, d’épices, de citron frais ainsi qu’à de fines pointes de pêche blanche. La

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Domaine Chiroulet Grande Reserve Côtes de Gascogne 2018

Au nez, le vin est ouvert, accessible et expressif, montrant des nuances de cerises rouges, de fraises, de canneberges, de framboises avec une touche de clous de girofle, de noix de muscade, de cannelle et de poivron. La bouche est

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