Corazon – Gewurztraminer 2016 – Alexander Valley, Sonoma 

Corazon – Gewurztraminer 2016 – Alexander Valley, Sonoma 

Le nez est fruité, frais et aromatique. On y retrouve des notes de pêche et de kumquat associées à de fines notes de fruits exotiques, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de mandarine. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre de la jutosité, une fine tension, une trame acidulée, une bonne définition, de…

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Joseph Phelps – Chardonnay 2015, Pastorale Vineyard – Sonoma Coast

Joseph Phelps – Chardonnay 2015, Pastorale Vineyard – Sonoma Coast

Le nez est fruité et offre une très fine concentration. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de brugnon associées à des touches de fruits jaunes ainsi qu’à une discrète pointe de beurre et de zestes. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine jutosité, une trame acidulée, une…

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Joseph Phelps – Pinot Noir 2014, Pastorale Vineyard – Sonoma Coast

Joseph Phelps – Pinot Noir 2014, Pastorale Vineyard – Sonoma Coast

Le nez est fruité et offre une fine jutosité ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de prune et plus légèrement de mûre associées à de petites pointes de myrtille, de violette et de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée, suave, précise, racée, structurée et offre une bonne définition, une…

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Tolosa – Pinot Noir 2016, Saltonstall Vineyard – Sonoma Coast

Tolosa – Pinot Noir 2016, Saltonstall Vineyard – Sonoma Coast

Le nez est fruité, précis et offre une fine puissance ainsi qu’une petite minéralité racée. On y retrouve des notes de baies rouges, de myrtille et plus légèrement de bleuet, de lilas associées à de fines touches de cassis, de tabac, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de Timut. La bouche est fraiche, fruitée,…

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Vérité – La Muse 2008 – Sonoma

Vérité – La Muse 2008 – Sonoma

Le nez est frais, joliment élégant, aromatique, harmonieux, envoutant et offre une très jolie délicatesse ainsi qu’un bel équilibre. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fruits rouges mûrs (groseilles, framboise) associées à de petites touches de sous-bois, de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de champignon/truffe, de…

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Vérité – La Muse 2014 – Sonoma

Vérité – La Muse 2014 – Sonoma

Le nez est élégant, aromatique et offre une jolie finesse du grain, une très fine richesse ainsi que de la puissance (parfaitement/justement controlée). On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage et plus légèrement de cerise noire, de framboise écrasée associées à de petites touches de fraise sauvage, de caramélisation, de toasté ainsi…

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Vérité – La Joie 2014 – Sonoma

Vérité – La Joie 2014 – Sonoma

Le nez est joliment élégant, aromatique et offre un côté envoutant/parfum. On y retrouve des notes de mûre, de violette, d’iris, de cassis et plus légèrement de fruits bleus associées à de petites touches de camphre, à de fines pointes de bleuet ainsi qu’à de très discrètes touches de poivre de Cuben, d’épices douces et…

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Vérité – Le Désir 2014 – Sonoma

Vérité – Le Désir 2014 – Sonoma

Le nez est élégant, fruité, puissant, aromatique, voluptueux, dynamique et offre une très belle finesse du grain ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre, de cassis, de prune charnue/juteuse et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de petites baies sauvages, de minéralité volcanique, d’épices ainsi…

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Vérité – La Muse 2008 – Sonoma

Vérité – La Muse 2008 – Sonoma

Le nez est frais, joliment élégant, aromatique, harmonieux, envoutant et offre une très jolie délicatesse ainsi qu’un bel équilibre. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fruits rouges murs (groseilles, framboise) associées à de petites touches de sous-bois, de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de champignon/truffe, de…

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Vérité – La Muse 2013 – Sonoma

Vérité – La Muse 2013 – Sonoma

Le nez est aromatique, élégant et offre de la puissance, une fine intensité, de la complexité ainsi que de la minéralité. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis et de fines notes de groseille charnue, de fruits bleus associées à de fines touches de…

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