Ce vin est le plus profond de couleur et le plus profond de bouquet. Les arômes intenses comprennent des mûres surmûries et des baies sauvages ainsi que de la réglisse et une douce touche de cassonade. La bouche est succulente et souple avec une touche douce en termes de texture. Le niveau de sucrosité très…
Intensément confituré avec de forts arômes de tarte aux myrtilles et de feu de bois intense. C’est comme un barbecue là-dedans. Dans la densité des arômes, il y a encore une pointe d’acidité qui élève l’intensité générale. La bouche est ample et grasse, définitivement corsé. La lourdeur met presque de la pression au lieu de…
De couleur très foncée, avec un nez fin de fruits rouges, de ronce, d’écorce ainsi qu’une douce note de caramel. La bouche se fait fumée avec une pointe de vanille et une chaude étreinte alcoolique. Il est définitivement puissant et ample.
Aussi profond qu’il puisse être, le lytton spring est la définition même de la maturité des fruits. La complexité est basée sur les différents caractères du fruit, du rouge au noir foncé, du frais au confituré. Il est fidèle et fidèle au style variétal, mais il repousse aussi ses limites. En bouche, on sent un…
Profondeur intense et intensité générale. Il se caractérise par des fruits secs et confiturés, avec un arôme de réglisse noire très stimulant. Le chêne est camouflé, offrant surtout de la texture, du corps et de la complexité, sans forte odeur de bois. Le vin est tout en intégration et en plénitude.
Ce vignoble planté en 1937 est tout à fait unique. À seulement un mille et demi de la frontière de Napa, du côté Sonoma des Mayacamas, les vignes sont plantées à une altitude de 900 pieds le long de terrasses abruptes et profilées (maintenant interdites). Les vignes extraordinaires se trouvent dans le brouillard et se…
Dans le portefeuille de Seghesio, Cortina est le plus délicat des zinfandels. C’est un fruit en avant, avec une expression pure de fruits rouges et noirs écrasés. Son châssis est large et spacieux. Les tannins sont doux et intégrés avec un aspect légèrement sec. C’est en milieu de bouche que l’on trouve le plus de…
Issu de vieilles vignes d’une moyenne de 75 ans, c’est un vin concentré, brillant et stratifié. Les fruits noirs, les épices cajuns, les épices douces et le cuir sont quelques-uns des nombreux arômes que ce vin complexe et en développement exhibe. En bouche, le goût et le corps sont pleins, mais l’acidité et la structure…
C’est un vin impressionnant, surtout si l’on considère qu’il ne s’agit que d’un vin d’appellation. Les arômes s’ouvrent largement et sont très parfumés avec des fruits rouges brillants, des fruits de ronce, ainsi que des nuances terreuses et cuirées. La bouche est plus concentrée que ce qui était annoncé au nez. Il est plus confituré…
Le nez est fruité et offre une belle fraicheur. On y retrouve des notes de groseilles fraiches, de framboise fraiche et de petites touches d’agrumes/coing associées à de discrètes pointes de quénette/fruits de la passion. La bouche est fruitée, équilibrée, précise, « clean », élégant et offre une jolie fraicheur, une bonne définition, de la tension, une…