Vérité – La Joie 2013 – Sonoma

Vérité – La Joie 2013 – Sonoma

Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration, une jolie profondeur ainsi qu’une belle complexité. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre et plus légèrement de baies rouges sauvages associées à de fines notes de terre, de cacao, café, de boisé, à une subtile touche…

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Vérité – Le Désir 2013 – Sonoma

Vérité – Le Désir 2013 – Sonoma

Le nez est fruité, élégant et offre de la compléxité. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de fraise, de groseille, de sol de forêt, de terre, de violette associées à de subtiles touches d’épices, à une subtile touche de bleuet ainsi qu’à une discrète pointe d’épices douces, de…

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Vérité – La Muse 2006 – Sonoma

Vérité – La Muse 2006 – Sonoma

Le nez est aromatique, élégant, délicat et offre de la complexité ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis et de mûre associées à de fines touches de fraise, de cerise noire, de fruits bleus, de sous-bois ainsi qu’à une subtile/imperceptible pointe de poivre gris et de champignon/truffe. Le vin gagne à…

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Del Dotto – Cinghiale Vineyard – Pinot Noir 2010 – Sonoma Coast

Del Dotto – Cinghiale Vineyard – Pinot Noir 2010 – Sonoma Coast

Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de prune, de myrtille et de fines notes de cassis associées à des touches de cerise noire ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à une très discrète pointe de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine…

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Piazza Del Dotto – Chardonnay 2013 – Fort Ross-Seaview – Sonoma Coast

Piazza Del Dotto – Chardonnay 2013 – Fort Ross-Seaview – Sonoma Coast

Le nez est assez aromatique. On y retrouve des notes de coing et de fines notes de beurre, de fruits blancs mûrs associées à de discrètes touches de zestes de mandarine, de toasté et de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame acide, une fine minéralité, de l’élégance ainsi qu’une certaine…

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Melka – Mekerra 2013 – Knights Valley – Sonoma

Melka – Mekerra 2013 – Knights Valley – Sonoma

Le nez est fruité, aromatique, puissant et offre de la concentration ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre, de cassis frais/croquant et des touches de violette, de minéralité racée associées à de petites notes de fraises/baies rouges charnues, à de petites notes de chocolat, de boisé toasté/caramélisé ainsi qu’à une fine…

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Joseph Phelps – Freestone Vineyard – Pinot Noir 2014 – Sonoma

Joseph Phelps – Freestone Vineyard – Pinot Noir 2014 – Sonoma

Le nez est fruité et offre une fine richesse ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et de fines/discrètes touches de mûre sauvage charnue associées à une fine pointe de prune séchée ainsi qu’à de subtiles/discrètes pointes de boisé et de moka. La bouche est fruitée, équilibrée…

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Joseph Phelps – Freestone Vineyard – Chardonnay 2015 – Sonoma

Joseph Phelps – Freestone Vineyard – Chardonnay 2015 – Sonoma

Le nez est aromatique, gourmand et offre une fine puissance, une fine richesse ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de poire et de fines touches de pêche, de coing associées à une subtile pointe de mirabelle ainsi qu’à de discrètes pointes de minéralité et à de très discrètes pointes de chêne (en…

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Delectus – Cabernet Sauvignon – French Wedding 2010 – Knights Valley – Sonoma

Delectus – Cabernet Sauvignon – French Wedding 2010 – Knights Valley – Sonoma

Le nez est aromatique et offre une fine élégance et de la concentration. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de fraise charnue et de fines notes de cassis associées à de fines touches de sous-bois, de muscade ainsi qu’à de subtiles touches d’épices douces et…

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Delectus – Cabernet Franc 2010 – Knights Valley – Sonoma

Delectus – Cabernet Franc 2010 – Knights Valley – Sonoma

Le nez est aromatique, mûr et offre de la puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre séchée, de cassis séché et de fraise des bois écrasée associées à des touches de cerise, de chocolat noir, de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de café, à de subtiles/discrètes touches de champignon…

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