Le nez est aromatique, structuré et offre une fine puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et de garrigue associées à de fines notes de fraise des bois, de cerise ainsi qu’à des pointes de fleurs, de réglisse, d’olive noire et de poivre. La bouche est fruitée,…
Le nez offre une fine puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de cerise noire et de baies sauvages associées à des touches de bosquet/olivier, de laurier ainsi qu’à de fines touches de fraise des bois et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une…
Le nez est fruité, aromatique, finement concentré et offre de la gourmandise. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de baies sauvages et de confiture de prune associées à de fines notes de fruits rouges ainsi qu’à des touches de zan, d’olive noire, de tabac, de…
Le nez est fruité, aromatique, gourmand et offre de la profondeur ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau écrasée, de cassis mûr écrasé et de fines notes de fraise des bois mûre, de mûre associées à de subtiles touches de myrtille, de réglisse, de boisé caramélisé, de chocolat noir,…
Le nez est aromatique, fin, fruité, racé, élégant, finement enchanteur, finement puissant et offre une très légère intensité (mais pleine de finesse). On y retrouve des notes de cerise noire, de myrtille et de notes de cassis associées à de légères notes de terre / terroir, de prune, à de discrètes notes de griotte, de…
Le nez est fruité, gourmand, racé, voluptueux et assez élégant. On y retrouve des notes de crème de mûre, de cassis et de cerise associées à de fines touches de baies juteuses, de terre/terre cuite, à une discrète note de myrtille, à de fines touches d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Cuben…
Le nez est fruité et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cassis et de baies noires associées à de fines notes de cerise, de poivre de Cuben ainsi qu’à de fines touches de boisé, de garrigue, de pierre à fusil et d’épices. La bouche est fruitée, juteuse et offre une jolie…
Le nez est fruité, racé, relativement frais ainsi que relativement gourmand. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de fruits à chaire blanche, de minéralité associées à une discrète note d’agrumes ainsi qu’à une discrète pointe de zestes de citron et à une pointe de minéralité océanique. La bouche est…
Le nez est fruité, puissant et racé. On y retrouve des notes de framboise et de cerise associées à une pointe de balsamique, de garrigue, de roche volcanique, de cassis, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de sous-bois et de cannelle. La bouche est fruitée, gourmande, assez élégante, fluide et offre de la minéralité…
(vendange tardive) Le nez révèle des notes de fruits mûrs, de prune et plus légèrement de cerise noire. La bouche est équilibrée, fruitée, puissante et offre une petite fraicheur. En bouche on retrouve des notes de mûre charnue, de fruits noirs confits et plus légèrement de cassis associées à une pointe d’amertume et de café.