Le nez est frais et offre un fin croquant, une fine richesse contenue. On y retrouve des notes de poire fraîche/compotée, de pomme compotée et plus légèrement de petits fruits blancs frais croquants associées à de fines pointes de fleurs blanches, de verveine, à une subtile pointe presque vanillée. La bouche est fruitée et offre…
Le nez est élégant, aromatique et offre de la puissance (en délicatesse), une certaine concentration. On y retrouve des notes de quénette, de pêche de vigne cristalisée et plus légèrement de verveine associées à des touches de coing cristallisé, de kumquat associées à des touches d’abricot secs, à une subtile pointe d’ananas rôti, à une…
Le nez est frais. On y retrouve des notes de mirabelle, de citron cristallisé, de pêche écrasée et plus légèrement de petits fruits frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une petite onctuosité, une certaine gourmandise ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de pomme écrasée, de…
Le nez est frais et offre de l’élégance, une certaine complexité ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes d’ananas, de kumquat confit et plus légèrement de mandarine confite associées à des touches de fleurs blanches, à une subtile pointe mielleuse, une subtile pointe rôtie ainsi qu’à une très discrète pointe d’épices, d’amande séchée…
Le nez est fruité, racé et offre de la minéralité ainsi qu’une certaine petite « richesse en légèreté ». On y retrouve des notes de coing, de citron confit et plus légèrement de minéralité racée / terroir associées à de petites touches de safran frais, de mirabelle confite ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs, d’épices et…
Le nez est épicé et offre de la complexité, de la puissance, de l’intensité ainsi qu’un petit côté éclatant. On y retrouve des notes de coing sucré, de petits agrumes confiturés et plus légèrement de pomme écrasée associées à des touches de litchi, de muscade, d’ananas rôti ainsi qu’à une subtile pointe de safran, d’épices…
Le nez est élégant et offre de la concentration, de la puissance ainsi qu’un discret côté serré (actuellement). Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de coing frais, de petits fruits jaunes écrasés et plus légèrement de brugnon juteux/frais associées à de petites touches de citron cristallisé ainsi qu’à…
Le nez est élégant, frais et offre une petite richesse/concentration, un petit côté épicé ainsi qu’une jolie sensation acidulée. On y retrouve des notes de coing, de kumquat et plus légèrement de citron/citron caviar associées à de petites touches de marmelade, de poire confit ainsi qu’à de fines pointes de verveine, de minéralité racée et…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur, une fine concentration ainsi qu’un petit côté pâte de fruits. On y retrouve des notes de pâte de citron, de coing et plus légèrement de poire écrasée associées à des touches de pâte de mandarine ainsi qu’à de fines pointes d’épices et à une pointe de…
Un joli nez élégant, épicé et offre de la puissance, de la fraicheur ainsi qu’une jolie finesse dans sa complexité. On y retrouve des notes de coing, de pomme cuite et plus légèrement d’ananas associées à des touches de petits fruits jaunes éclatants, à de délicates pointes de fleurs jaunes, de fleurs d’acacia, de miel…