Château Filhot 2005 – 2nd Grand Cru Classé de Sauternes

Château Filhot 2005 – 2nd Grand Cru Classé de Sauternes

Le nez est frais et fruité. On y retrouve des notes de zestes d’agrumes, de fruits et plus légèrement de cardamone et de fleurs d’acacia. La bouche est bien menée, lumineuse, équilibrée, fruitée, élégante et aromatique. En bouche on retrouve des notes d’orange, de clémentine et plus légèrement de pomme et d’ananas frais associées à…

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Château Filhot 2010 – 2nd Grand Cru Classé de Sauternes

Château Filhot 2010 – 2nd Grand Cru Classé de Sauternes

Le nez révèle des notes d’abricot, de miel, de fruits mûrs et plus légèrement d’acacia et de tilleul associées à des notes d’agrumes et de zestes. La bouche est fraiche, fruitée, minérale et équilibrée. En bouche on retrouve des notes d’agrumes (citron vert, orange) associées à des touches de zestes de citron ainsi qu’à de…

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Château Filhot 2012 – 2nd Grand Cru Classé de Sauternes

Château Filhot 2012 – 2nd Grand Cru Classé de Sauternes

Le nez est frais et assez élégant. Il révèle des notes d’agrumes et plus légèrement de fruits exotiques frais associées à une touche de muscade. La bouche est bien équilibrée, très fraiche, minérale, liquoreuse et offre une bonne tension. En bouche on retrouve des notes d’agrumes associées à des notes de pomme, de pêche de…

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Château d’Yquem 1976 – 1er Grand Cru Classé Supérieur de Sauternes

Château d’Yquem 1976 – 1er Grand Cru Classé Supérieur de Sauternes

Le nez est élégant et riche. Il révèle des notes de figues, de fruits secs, de fleurs, de morceaux de mangue séchée, d’agrumes et plus légèrement de fruits secs associées à de petites notes de muesli, de datte, de miel et d’épices (notamment le Curcumin). La bouche est fraiche, lumineuse, précise et élégante. En bouche…

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Château d’Anna – Cuvée Louis d’Or 2010 – Sauternes

Château d’Anna – Cuvée Louis d’Or 2010 – Sauternes

Le nez est frais. Il révèle des notes d’agrumes (notamment le citron) et de fruits confits. La bouche est fraiche, équilibrée et fruitée. On y retrouve des notes de clémentine, de citron, de nectarine et plus légèrement de pamplemousse. Regain de dynamisme en fin de bouche.

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Château La Bouade 1992 – Sauternes

Château La Bouade 1992 – Sauternes

Le nez révèle des notes de fruits exotiques, de fruits secs et d’agrumes (pamplemousse, citron). La bouche est équilibrée, fraiche et offre une petite tension ainsi qu’un certain côté « aérien ». On y retrouve des notes de fruits blancs associées à une petite note de nectarine, de fruits exotiques et à une touche d’épices et de…

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Château d’Arche 2006 – Sauternes – 2nd Grand Cru Classé

Château d’Arche 2006 – Sauternes – 2nd Grand Cru Classé

Le nez est relativement élégant et fruité. On y retrouve des notes d’agrumes confits (clémentine, citron) associées à une pointe de pêche et d’épices (pointe de cannelle et de clou de girofle). La bouche est fraiche, équilibrée, fruitée, racée, incisive et offre un certain côté aérien ainsi qu’une jolie tension en bouche. Une petite trame…

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Château d’Arche 2007 – Sauternes – 2nd Grand Cru Classé

Château d’Arche 2007 – Sauternes – 2nd Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant, riche mais un peu discret. On y retrouve des notes de fruits exotiques secs (mangue, fruits de la passion, ananas) associées à une pointe de muscade, de miel et de tabac. La bouche est fraiche, très équilibrée, aérienne, un peu plus riche que le millésime 2006, opulente et grasse. En…

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Château d’Arche 2009 – Sauternes – 2nd Grand Cru Classé

Château d’Arche 2009 – Sauternes – 2nd Grand Cru Classé

Le nez révèle de petites notes poussiéreuses, des notes d’écorce d’orange et plus légèrement de petits fruits confit en arrière plan. La bouche est fruitée, aérienne, relativement puissante et légèrement moins concentrée que sur le millésime 2008 mais toujours bien équilibrée. Présence d’une certaine minéralité en bouche. En bouche on retrouve de petites notes de…

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Château Suduiraut 1997 – 1er Cru Classé à Sauternes

Château Suduiraut 1997 – 1er Cru Classé à Sauternes

Le nez est fruité, joliment intense et fin. Il révèle des notes de fruits, d’agrumes confits, de fruits secs et plus légèrement d’épices. La bouche est fraiche, fine, opulente, joliment complexite, riche mais tout en équilibre. En bouche on retrouve des notes d’orange, de coing, d’abricot et plus légèrement de miel et d’épices. Des petites…

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