Château de Fargue 2014 – Sauternes

Château de Fargue 2014 – Sauternes

Le nez est fruité, fin, élégant et aromatique. On y retrouve des notes de fruits au sirop, de mirabelle et de pêche jaune associes à de légères notes de citron, ainsi qu’à des pointes de miel, de gingembre et à une discrète touche de botrytis. La bouche est fruitée, gourmande, élégante et offre de la…

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Château de Fargues 2015 – Sauternes

Château de Fargues 2015 – Sauternes

Le nez est fruité et offre de la fraicheur, de la pureté ainsi que de la richesse. On y retrouve des notes de fruits jaunes et à une touche de citron, de nectarine associées à une pointe de poire Williams, de miel, à de petites notes d’épices ainsi qu’à une pointe d’agrumes confits, de botrytis…

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Château Lafaurie-Peyraguey 2015 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Château Lafaurie-Peyraguey 2015 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

(93% Semillon, 6% Sauvignon, 1% Muscadelle) Le nez est fruité, fin, élégant et offre de la richesse ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron frais et de fruits au sirop associées à une pointe de pomme, d’ananas fraiche ainsi qu’à de fines touches d’abricot secs. La bouche est fruitée, gourmande,…

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Château Lafaurie-Peyraguey 2014 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Château Lafaurie-Peyraguey 2014 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fin, fruité, joliment élégant et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de poire, de citron confit et plus légèrement de mandarine cristallisée associées à une touche d’ananas, à une discrète pointe d’abricot au sirop ainsi qu’à une très discrète pointe de gingembre frais. La bouche est fruitée, gourmande, élégante,…

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Château de Rayne Vigneau 2015 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Château de Rayne Vigneau 2015 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fruité, gourmand, aromatique, fin et assez précis. On y retrouve des notes de mirabelle, d’agrumes confiturés (orange, citron) et de fines notes de pêche au sirop associées à des notes de miel, de fleurs, d’épices ainsi qu’à une pointe de pain d’épices. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, équilibrée et offre une…

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Château Rabaud-Promis 2007 – 1er Grand Cru Classé, Sauternes

Château Rabaud-Promis 2007 – 1er Grand Cru Classé, Sauternes

Le nez est fruité, gourmand, frais, élégant et relativement riche. On y retrouve des notes de miel et d’agrumes confits associées à de fines notes de pêche au sirop, à une pointe de zestes ainsi qu’à des touches de pain d’épices, de botrytis de cardamone et à une pointe de gingembre frais. La bouche est…

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Château Guiraud 1989 – 1er Cru Classé à Sauternes

Château Guiraud 1989 – 1er Cru Classé à Sauternes

Le nez est un peu fermé (Il a besoin de temps pour s’ouvrir). On y retrouve des notes de fruits exotiques confits et d’abricot associées à une touche de miel ainsi qu’à une fine note d’épices. La bouche est fraiche, minérale et offre une jolie trame fraiche/acide ainsi qu’une certaine puissance. En bouche ce vin…

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Château de Filhot 2014 – 2nd Cru Classé à Sauternes

Château de Filhot 2014 – 2nd Cru Classé à Sauternes

Le nez est élégant. Il révèle des notes d’agrumes et de fruits confits associées à de fines notes de fruits exotiques, d’orange ainsi qu’à une pointe de citronnelle et de safran. La bouche est minérale, fruitée, gourmande et offre une bonne tension/acidité. En bouche ce vin exprime des notes d’agrumes (citron, clémentine, touche d’orange) associées…

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Château de Malle 2014 – 2nd Cru Classé à Sauternes

Château de Malle 2014 – 2nd Cru Classé à Sauternes

(68% Semillon et 32% Sauvignon) Le nez est aromatique, élégant, incisif et assez aérien. Il révèle des notes de zestes de citron vert, de zestes de pamplemousse, de fruits exotiques et d’ananas associées à des notes de miel ainsi qu’à des pointes d’amande et de cardamone. La bouche est fraiche, relativement minérale, élégante, bien équilibrée,…

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Château de Myrat 2014 – 2nd Cru Classé, Sauternes

Château de Myrat 2014 – 2nd Cru Classé, Sauternes

(88% Semillon, 8% Sauvignon et 4% Muscadelle) Le nez est vif, frais et minérale. On y retrouve des notes d’ananas et de fruits frais associées à quelques notes d’acacia, de miel ainsi qu’à des touches d’agrumes et à une pointe de mimosa. La bouche est fraiche, racée, minérale, complexe, minérale et équilibrée. En bouche on…

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