Château Haut-Bergeron 2018 – Sauternes

Château Haut-Bergeron 2018 – Sauternes

Le nez est fruité, frais, équilibré et offre de l’élégance ainsi qu’une petite richesse. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de pêche confite, de pamplemousse rose mûr/sucré et plus légèrement de mandarine sucrée associées à de fines touches de fruits exotiques (litchi…) / de fruits à coque, d’ananas au sirop, à de fines…

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Château La Clotte Cazalis 2018 – Sauternes

Château La Clotte Cazalis 2018 – Sauternes

Le nez est fruité et concentré. On y retrouve des notes de kumquat confit, de zestes de mandarine confits et plus légèrement de zestes de citron associées à de fines touches de fleurs et de massepain. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, une fine tension, une bonne fraicheur, de la suavité,…

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Les Charmilles de Tour Blanche 2018 – Sauternes

Les Charmilles de Tour Blanche 2018 – Sauternes

Le nez est fruité et offre une petite richesse ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de pêche de vigne confite et plus légèrement d’ananas, de poire associées à de fines pointes de yuzu, de zestes ainsi qu’à de très discrètes pointes de toasté/amande (en fond). La bouche est…

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Promesse de Rabaud-Promis 2018 – Sauternes

Promesse de Rabaud-Promis 2018 – Sauternes

Le nez est frais, un peu serré et offre une fine concentration. On y retrouve des notes d’agrumes confits, de poire Williams charnue/fraiche et plus légèrement de litchi rose associées à une touche de fruits à coque et à une discrète pointe de massepain. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée, ciselée et offre une bonne…

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Lieutenant de Sigalas-Rabaud 2018 – Sauternes

Lieutenant de Sigalas-Rabaud 2018 – Sauternes

Le nez est fruité et offre une belle fraicheur. On y retrouve des notes de poire confite, de pêche confite et plus légèremetn de citron confit associées à des touches de fleurs, de fruits exotiques ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits à coque / fruits exotiques et à une discrète pointe d’amande. La bouche…

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Château Lafaurie-Peyraguey 2018 – Sauternes

Château Lafaurie-Peyraguey 2018 – Sauternes

Le nez est fruité, élégant et offre de la richesse, de la précision, une certaine pureté aromatique ainsi que de la fraicheur (en fond). On y retrouve des notes de poire confite, de pêche confite et plus légèrement de quénette associées à des touches de citron confit, de pamplemousse rose confit ainsi qu’à des pointes…

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Clos Haut Peyraguey 2018 – Sauternes

Clos Haut Peyraguey 2018 – Sauternes

Le nez est fruité, racé et offre de la complexité ainsi qu’une jolie fraicheur. On y retrouve des notes de coing, de citron cristallisé et plus légèrement de mirabelle confite associées à une touche de marmelade, de verveine, de fleurs ainsi qu’à de discrètes pointes de fruits à coque, de fruits exotiques, de massepain et…

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Symphonie de Clos Haut Peyraguey 2018 – Sauternes

Symphonie de Clos Haut Peyraguey 2018 – Sauternes

Le nez est fruité, bien mené et offre de la fraicheur, de l’élégance ainsi que de la légereté. On y retrouve des notes de citron confit, de pêche confite et plus légèrement de fruits à coque, de coing associées à de petites touches de massepain ainsi qu’à de fines pointes de gingembre confit et de…

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Château Haut-Bergeron 1998 – Sauternes

Château Haut-Bergeron 1998 – Sauternes

Le nez offre de la fraîcheur, de la concentration et une fine intensité. On y retrouve des notes de fruits exotiques (quénette, litchi, ananas) associées à des touches d’agrumes confits, de purée de pêche, à de discrètes pointes de fruits à coque ainsi qu’à une très discrète pointe de gingembre, de fleurs blanches et de…

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Château Andoyse du Hayot 2009 – Sauternes

Château Andoyse du Hayot 2009 – Sauternes

Le nez est aromatique, offre de l’intensité et de la puissance. On y retrouve des notes de citron confit, de kumquat et plus légèrement d’ananas au sirop associées à de petites touches de litchi, de zestes ainsi qu’à de discrètes pointes de petits fruits secs, de fleurs et une imperceptible pointe de gingembre frais. La…

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