Le nez est fruité et offre une petite concentration, un peu côté compacte et de la richesse. On y retrouve des notes de citron confit, de kumquat confit et plus légèrement de pêche jaune écrasée associées à des touches de mirabelle confite ainsi qu’à de fines pointes de zestes, de minéralité graveleuse et à de…
Le nez est fruité et offre de la jutosité, de la fraicheur, un petit côté cristallin. On y retrouve des notes de citron cristallisé, de pêche de vigne cristallisée et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de petites touches de pomme verte ainsi qu’à de discrètes pointes de quénette et à une subtile…
(bio) Le nez est frais, fruité et offre une certaine gourmandise, une fine concentration ainsi qu’une bonne définition, une certaine pureté du fruit. On y retrouve des notes de kumquat éclatant, de pêche confite et plus légèrement de coing associées à des touches de fleurs, de verveine ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée,…
Le nez est fruité, frais et offre une petite concentration ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de pomme fraiche/mûre, de poivre écrasée et plus légèrement de pêche au sirop associées à des touches de mirabelle ainsi qu’à des pointes d’abricot, d’ananas au sirop, à de fines pointes de miel et à…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de pomme mûre/fraiche, de citron et plus légèrement de quénette fraiche associées à une touche de zestes de citron vert, de petits fruits blancs confits ainsi qu’à une discrète pointe de cire d’abeille et de fleurs de sureau. La bouche est…
Le nez est frais, élégant, racé et offre une jolie finesse du grain discrètement serrée, de la complexité et un côté multi-couche. On y retrouve des notes de kumquat, de coing et plus légèrement de coing associées à des touches de zestes, de minéralité racée (presque discrètement iodée), à de fines pointes de petits fruits…
Le nez est aromatique et offre de la fraicheur, une certaine puissance et de la concentration. On y retrouve des notes de zestes de mandarine cristallisée et plus légèrement de coing associées à de petites touches de kumquat confit, de pomme confite ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de mandarinier, d’ananas, à de fines…
Le nez est fruité, élégant et offre de la gourmandise, une petite richesse, une fine intensité et un côté étiré. On y retrouve des notes de coing confit, de pêche de vigne au sirop et plus légèrement de poire associées à des touches d’abricot au sirop, de minéralité racée ainsi qu’à des pointes d’ananas, de…
Le nez est fruité, frais et offre un petit côté sirupeux. On y retrouve des notes de pêche confite, de coing confit et plus légèrement d’ananas associées à des touches de litchi confit, de pomme verte cristallisée ainsi qu’à une pointe de zestes de citron cristallisé, de mésocarpe d’orange, de miel et d’épices. La bouche…
Le nez est fruité, équilibré et offre une fine richesse ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de kumquat confit, de mirabelle écrasée et plus légèrement de pomme au sirop, ainsi qu’à une subtile pointe d’amande toastée, de fleurs blanches et à une imperceptible pointe de verveine (en fond). La bouche est…