Château de Paradis 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Château de Paradis 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est aromatique et offre de la gourmandise ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de petits fruits rouges éclatants et plus légèrement de graphite associées à des touches de bleuet, de zan et à une discrète pointe d’épices. La bouche est joliment fraiche, juteuse, précise et offre…

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Château Franc Le Maine 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Franc Le Maine 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de thym, de romarin et plus légèrement de framboise associées à des touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à une pointe d’infusion/thé noir. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une fine tension, de la justesse, de la tension…

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Château la Croix Younan 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Château la Croix Younan 2023 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, racé, frais et offre un certain éclat ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage dense, de petits fruits noirs pulpeux/denses et plus légèrement de violette associées à de fines touches d’épices douces, à de fines pointes de zan ainsi qu’à une discrète pointe presque herbes…

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Château Zaya 2023 – Saint-Emilion Grand

Château Zaya 2023 – Saint-Emilion Grand

Le nez est fruité et offre du charnu, des épices ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de poivre frais associées à des touches de balsamique frais, presque herbes rôties ainsi qu’à une subtile pointe de bleuet. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Château Petit Cheval 2023 – Saint-Emilion

Château Petit Cheval 2023 – Saint-Emilion

Le nez est joliment mené, précis, concentré, et offre de la profondeur, crémosite et de la concentration en justesse. Il exprime les notes de mûre de boysen crémeuse, de violette et plus légèrement – de poivre de Penjab associées à des touches de bleuet, de petits fruits bleu pulpeux ainsi qu’à de fine pointes de…

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Le Petit Cheval 2023 – Saint-Emilion

Le Petit Cheval 2023 – Saint-Emilion

Le nez est joliment mené, précis et offre un côté aérien. Il exprime les notes de mûre, de petits fruits noirs pulpeux/frais et plus légèrement – de cassis charnu, associées à des touches de cerise bigarreau, ainsi qu’à des pointes florales (lys, iris) et à une fine pointe séveuse et à une très discrète pointe…

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Château Quinault l’Enclos 2023 – Saint-Emilion

Château Quinault l’Enclos 2023 – Saint-Emilion

Un joli nez fruité, mûr, salin, avec une certaine profondeur. Il exprime les notes de mûre pulpeuse, de cassis charnu et plus légèrement – de voilette, de petits fruits pulpeux ainsi que des pointes de framboise écrasée, de muscade frais et de zan. La bouche est joliment fraiche, fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée,…

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Château-Figeac 1959 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé

Château-Figeac 1959 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé

Le nez est délicat, subtile, précis et offre une belle énergie. On y retrouve des notes de tabac et de petits fruits rouges assez mûrs associées à des pointes de muscade, d’amande et d’épices douces. La bouche est joliment juteuse, élégante, racée, souple, aérienne et offre une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des…

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La Mondotte 2023 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

La Mondotte 2023 – Saint-Emilion Grand Cru, Grand Cru Classé

Le nez est joliment précis, franc, racé, aérien dans son velouté, tendu, puissant. Il exprime les notes de mûre, de petits fruits denses et plus légèrement – de violette associées à des notes de tabac blond, à des fins pointes de poivre doux frais, ainsi qu’à une pointe presque barrière méditerranéen et des discrètes pointes…

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Château Canon La Gaffelière 2023 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé

Château Canon La Gaffelière 2023 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé

Un joli nez floral, frais, fruité, avec une jolie définition, de la précision, de la justesse, un côté aérien dans sa puissance. Il exprime les notes de mûre sauvage pulpeuse, de violette et plus légèrement – de poivre de cubèbe, d’infusion, de badiane, ainsi que des fines pointes de cerise griotte presque rôtie-juteuse, des épices…

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