Weingut P.J.Kühn – Blanc de Blancs Sekt Brut Nature 2020 VDP.Sekt – Rheingau

Cet assemblage de Riesling, de Pinot blanc et d’Auxerrois, issu de vignobles situés en altitude et bénéficiant d’un climat plus frais, s’ouvre sur des notes de zeste de citron, de pomme verte et de pêche blanche, rehaussées d’une touche saline.

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Familie Allendorf – BERG ROSENECK – Riesling GG 2024

De couleur jaune pâle. Le nez est floral, avec des notes de pollen et de vanille. La bouche est juteuse et citronnée, avec une acidité vive et prononcée. Un profil très net, classique et déjà accessible.

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Kloster Eberbach – BERG SCHLOSSBERG – Riesling GG 2024

Couleur citron pâle. Nez initialement fumé et floral, peu expressif. Bouche discrète également, avec un caractère minéral et des nuances de pamplemousse, une acidité vive et une longue finale.

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Weingüter Wegeler – Geheimrat « J » 2012, Riesling Spätlese Trocken – Rheingau

Le nez est superbement profond, élégant et précis. Plein de précision et de profondeur. Il révèle des notes de verveine, de physalis et de petites notes de petits fruits jaunes éclatants associées à des notes discrètes de cire d’abeille, de

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Weingut Krone, Assmannshausen – Pinot Noir 2020 – Höllenberg – VDP. Grosse Lage

Le nez est épicé, franc, et offre une certaine intensité. Il révèle des notes de griotte, de cassis sec et de petites notes balsamiques associées à des touches de fruits rouges assez mûrs, de romarin, de sauge ainsi que de

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Prinz – Marcobrunn – Riesling GG 2023

De couleur citron pâle. Le nez est encore fermé et peu développé avec de légères pointes de graines de carvi. La bouche est réservé, présentant des notes minérales et d’agrumes, et une longue finale. La structure est serrée et promet

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Kloster Eberbach – Berg Roseneck – Riesling GG 2023

De couleur citron pâle. Le nez est réservé avec une pointe de levure et d’agrumes mûrs. En bouche, il est puissant et juteux, avec un corps plein et une acidité ronde. L’intensité des agrumes est soutenue par la minéralité, et

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Familie Allendorf – Berg Roseneck – Riesling 2022

Le vin présente une couleur citron pâle. Le nez est encore un peu discret, épicé et âcre avec des notes fermentaires. La bouche est puissante et concentrée, l’acidité est vive, les notes d’agrumes intenses de pomelo et de pamplemousse. Très

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Josef Spreitzer – Sankt Nikolaus – Riesling 2022

Le Sankt Nikolaus de Spreitzer présente une couleur citron pâle. Le nez est encore très réducteur et levuré, il a besoin de temps pour se développer. Le vin est juteux en bouche, offrant une acidité zestée et succulente, une texture

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Josef Spreitzer – Rosengarten – Riesling 2022

Le vin présente une couleur citron pâle. Le nez est délicatement floral, offrant des nuances de pollen et de chèvrefeuille. La bouche est juteuse et puissante, révélant une acidité équilibrée et une bonne tension. Des nuances de pommes et de

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