Weingüter Wegeler – Geheimrat « J » 2012, Riesling Spätlese Trocken – Rheingau

Le nez est superbement profond, élégant et précis. Plein de précision et de profondeur. Il révèle des notes de verveine, de physalis et de petites notes de petits fruits jaunes éclatants associées à des notes discrètes de cire d’abeille, de

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Weingut Krone, Assmannshausen – Pinot Noir 2020 – Höllenberg – VDP. Grosse Lage

Le nez est épicé, franc, et offre une certaine intensité. Il révèle des notes de griotte, de cassis sec et de petites notes balsamiques associées à des touches de fruits rouges assez mûrs, de romarin, de sauge ainsi que de

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Prinz – Marcobrunn – Riesling GG 2023

De couleur citron pâle. Le nez est encore fermé et peu développé avec de légères pointes de graines de carvi. La bouche est réservé, présentant des notes minérales et d’agrumes, et une longue finale. La structure est serrée et promet

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Kloster Eberbach – Berg Roseneck – Riesling GG 2023

De couleur citron pâle. Le nez est réservé avec une pointe de levure et d’agrumes mûrs. En bouche, il est puissant et juteux, avec un corps plein et une acidité ronde. L’intensité des agrumes est soutenue par la minéralité, et

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Familie Allendorf – Berg Roseneck – Riesling 2022

Le vin présente une couleur citron pâle. Le nez est encore un peu discret, épicé et âcre avec des notes fermentaires. La bouche est puissante et concentrée, l’acidité est vive, les notes d’agrumes intenses de pomelo et de pamplemousse. Très

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Josef Spreitzer – Sankt Nikolaus – Riesling 2022

Le Sankt Nikolaus de Spreitzer présente une couleur citron pâle. Le nez est encore très réducteur et levuré, il a besoin de temps pour se développer. Le vin est juteux en bouche, offrant une acidité zestée et succulente, une texture

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Josef Spreitzer – Rosengarten – Riesling 2022

Le vin présente une couleur citron pâle. Le nez est délicatement floral, offrant des nuances de pollen et de chèvrefeuille. La bouche est juteuse et puissante, révélant une acidité équilibrée et une bonne tension. Des nuances de pommes et de

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Künstler Höllenberg Spätburgunder GG 2019

Le nez est légèrement boisé, épicé, avec des notes de cerises noires mûres et de framboises noires en écho. La bouche est dense, montrant des cerises douces mûres, des nuances de cannelle, de clous de girofle et de noix de

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Kloster Eberbach Höllenberg Spätburgunder GG 2019

Le nez est légèrement lactique, révélant des notes de yaourt à la fraise et de crème brûlée, puis un peu de bois et d’épices apparaissent à l’aération. La bouche est sèche, avec un poids modéré, équilibrée, une acidité rafraîchissante, de

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August Kesseler Höllenberg Spätburgunder GG 2019

Nez fumé et épicé avec une influence évidente du bois. La bouche est dense, révélant une acidité élevée, un certain resserrement du grain, une légère amertume, un poids modéré, des tannins collants et audacieux. Le vin offre de nuances de

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