Domaine Jean-Pierre Sève – Terroir 2016 – Pouilly-Fuissé

Domaine Jean-Pierre Sève – Terroir 2016 – Pouilly-Fuissé

Le nez est minéral et racé. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de pêche croquante, de coing et plus légèrement de pomme associées à des touches de minéralité racée ainsi qu’à une imperceptible pointe de petits fruits jaunes. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une jolie…

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Domaine Carrette – Les Crays 2016 – Pouilly-Fuissé

Domaine Carrette – Les Crays 2016 – Pouilly-Fuissé

Le nez est élégant et racé. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de poire, de coing et de fines touches d’agrumes associées à de fines pointes de beurre et de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une fine trame acide, une fine minéralité racée, de…

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Domaine Carrette – Ronchevat 2016 – Pouilly-Fuissé

Domaine Carrette – Ronchevat 2016 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité et offre une fine intensité ainsi qu’une fine richesse. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de coing, de pomme mûre et plus légèrement de brugnon associées à des touches de vanille, d’agrumes mûrs/juteux ainsi qu’à une très discrète pointe de quénette et de beurre….

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Domaine du Bois Rosier 2015 – Pouilly-Fuissé

Domaine du Bois Rosier 2015 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité, frais, racé et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de fruits blancs frais (pêche, poire) et de fines notes de citron frais associées à de discrètes pointes de zestes frais, de fleurs et à une imperceptible pointe de poivre (en fond). La bouche est fruitée, grasse, minérale et…

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Georges Duboeuf – Clos Reyssié 2015 – Pouilly-Fuissé

Georges Duboeuf – Clos Reyssié 2015 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de fruits exotiques et d’agrumes associées à de fines pointes de mirabelle fraiche ainsi qu’à de discrètes pointes de pierre à fusil et à une très discrète pointe de fleurs. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, finement serrée, soyeuse et offre une jolie trame…

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P. Ferraud & Fils – L’Entreroches 2015 – Pouilly-Fuissé

P. Ferraud & Fils – L’Entreroches 2015 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité, mûr et offre une fine richesse (en fond). On y retrouve des notes de coing mûr et de fines pointes de pêche de vigne mûre associées à de fines notes de fleurs (fleurs de pêche, fleurs d’agrumes) ainsi qu’à une discrète pointe de clémentine et de minéralité. La bouche est fruitée,…

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Le Clos Devoluet-Durand – Les Verchères 2015 – Pouilly-Fuissé

Le Clos Devoluet-Durand – Les Verchères 2015 – Pouilly-Fuissé

Le nez est frais, aromatique, racé et assez intense. On y retrouve des notes de fruits blancs frais et de fleurs des champs fraiches associées à de fines touches de litchi frais/fruits exotiques/eucalyptus ainsi qu’à de fines touches de cuir/d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une jolie fraicheur, de la minéralité, du…

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L. Tramier & Fils – Collection 2015 – Pouilly-Fuissé

L. Tramier & Fils – Collection 2015 – Pouilly-Fuissé

Le nez est racé. On y retrouve des notes de pierre à fusil, de boisé, de fruits blancs frais, de cuir et d’agrumes frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acide, une jolie fraicheur, une fine minéralité ainsi qu’un joli gras. En bouche ce vin exprime des notes de citron frais, de…

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Nicolas Thibert 2015 – Elevé en Fûts – Pouilly-Fuissé

Nicolas Thibert 2015 – Elevé en Fûts – Pouilly-Fuissé

Le nez est frais et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de coing et de fines notes de mirabelle, de poire écrasée associées à une pointe d’agrumes, à une très discrète poitne d’ananas ainsi qu’à une subtile pointe de cire d’abeille et de boisé. La bouche est fruitée, équilibrée, fraiche, minérale, suave…

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Domaine des Boutires 2014 – Pouilly-Fuissé

Domaine des Boutires 2014 – Pouilly-Fuissé

Le nez est assez puissant et frais. On y retrouve des notes de fruits jaunes juteux et de pomme associées à des pointes de citron mûr juteux, d’épices ainsi qu’à une subtile pointe de boisé. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une fine trame acide ainsi qu’une jolie minéralité, une bonne structure et…

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