Niepoort 2012 White Colheita

(Bottled in 2023) Le vin a une couleur dorée profonde. Le nez est savoureux et gourmande, et exprime des notes sucrées de pêche en sirop, d’ananas rôti, de coulis de mangue, d’abricot séché, de raisin séché, de pâté de coing

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Vieira de Sousa – 30 Years White Port

Le nez est élégant et offre de la puissance, une certaine intensité, une jolie définition, de la précision ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de prune confite, de figue séchée et plus légèrement de date associées

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Vieira de Sousa – 10 Years White Port

Le nez est fruité, élégant et offre une petite intensité, une fine fraicheur ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de pêche caramélisée, d’abricot sec et plus légèrement de marmelade d’orange associées à de fines touches de

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Quinta Seara d’Ordens – 10 Years Old White Port

Le nez est fruité et offre de la gourmandise, une certaine richesse (mais tout en équilibre/maitrise), un grain fin et de la précision. En bouche ce Porto exprime des notes de coing confituré, d’orangette et plus légèrement de marmelade de

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Dalva – Colheita 1989 – Golden White Porto

Le nez est élégant, fruité et offre une puissance joliment maitrisée ainsi que de l’intensité (en finesse) et de la délicatesse. On y retrouve des notes de pêche jaune confite, de petits fruits jaunes confits et plus légèrement d’ananas rôti

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Bulas – 20 Years White Porto

Le nez est fruité, élégant, joliment mené et offre de la complexité, une jolie gourmandise ainsi qu’un très fin coté incisif. On y retrouve des notes de pomme confiturée, de poire cristallisée et plus légèrement de citron cristallisé associées à

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Bulas – 10 Years White Porto

Le nez est fruité et offre une petite richesse, un côté franc ainsi que de la précision, un grain fin et de la tension telle un petit fil rouge. On y retrouve des notes de kumquat, de coing confit et

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Bulas – 20 Years Dry White Porto

Le nez est frais, fruité, sec, élégant et offre une jolie définition. On y retrouve des notes de kumquat, de mandarine cristallisée associées à de petites touches de pêche confite ainsi qu’à de fines pointes de pâtisseries et à une

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Bulas – 10 Years Dry White Porto

Le nez est élégant, fruité et offre un petit côté sec, une fine richesse ainsi qu’une jolie précision. On y retrouve des notes de coing, de pomme et plus légèrement de nectarine confite associées à de fines touches de mandarine

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Andresen – 10 Years Old White Porto

Le nez est fruité et offre de la finesse, de l’élégance ainsi qu’une certaine profondeur. Le nez se révèle petit à petit. On y retrouve des notes de kumquat, d’orange cristallisée et plus légèrement d’agrumes séchés associées à de petites

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