Le nez est aromatique, structuré et offre de la puissance, une bonne structure ainsi que de la minéralité. On y retrouve des notes de cassis croquant/charnu, de prune croquante/charnue et plus légèrement de baies rouges, de framboise associées à de petites touches de violette/bourgeon, de bâton de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de toasté/amande…
Le nez est fruité et fleurie. On y retrouve des notes de baies rouges, de mûre et plus légèrement de violette, de rose associées à de petites touches de fraise des bois ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse et à une très discrète pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, fraiche,…
Le nez est fruité, élégant et offre une très fine richesse ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de fraise des bois charnue, de cerise et plus légèrement de cassis sauvage écrasé associées à de fines touches de minéralité racée, de poivre gris, de réglisse ainsi qu’à une très discrète pointe de…
Le nez est fruité et offre une minéralité racée ainsi qu’un grain très finement serré. On y retrouve des notes de cerise, de prune et de mûre associées à des touches de bâton de réglisse, de muscade/épices ainsi qu’à une très discrète pointe d’éclats de fève de cacao (en fond). La bouche est fruitée, juteuse,…
Le nez est fruité, minéral, joliment élégant, racé et offre de la concentration, une bonne finesse du grain, de la complexité ainsi qu’une fine puissance (en fond). On y retrouve des notes de cerise, de prune et plus légèrement de framboise sauvage associées à de fines touches de fruits noirs charnus, de graphite, de poivre…
Le nez est fruité, puissant, élégant, très finement serré et offre une jolie finesse du grain ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de cerise, de fraise charnue et plus légèrement de violette associées à des touches de prune, à une pointe de baies rouges sauvages ainsi qu’à de fines pointes de toasté,…
Le nez est fruité et offre de l’élégance ainsi qu’une fine richesse (en fond). on y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre et plus légèrement de cassis sauvage charnu associées à des pointes de cerise, de poivre ainsi qu’à de discrètes pointes de cardamone, d’épices et de toasté. La bouche est fruitée, fraiche,…
Le nez est fruité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de prune, de mûre et plus légèrement de fruits rouges sauvages associées à de fines pointes de graphite et de réglisse/épices. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une bonne définition, une fine trame juteuse, une fine tension ainsi…
Le nez est fruité et offre une jolie finesse ainsi qu’une très fine puissance (en fond). Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre juteuse et plus légèrement de petites baies noires juteuses associées à des touches de cassis sauvage, de framboise ainsi qu’à de…
Le nez est fruité et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de groseilles charnues/juteuses, de framboise sauvage et plus légèrement de cerise croquante associées à de discrètes touches de mûre, à une très discrète pointe de fleurs ainsi qu’à une imperceptible pointe de fève tonka et de poivre de Cuben (en fond). La…