Franco Mondo, le rose 2021 – Nizza

Franco Mondo, le rose 2021 – Nizza

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez est savoureux, épicé, toasté et légèrement fumé. On sent d’abord des notes de réglisse (voire rappelant l’anise étoilée), de noix de muscade, de cumin moulu, de noisette toastée ainsi que d’herbes aromatiques (romarin, thym, laurier, tabac frais, menthe) et une délicate pointe résineuse…

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Cascina Cerutti Foje Russe 2020 – Nizza

Cascina Cerutti Foje Russe 2020 – Nizza

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est dense, texturé et concentré, avec des notes de torréfaction (chocolat noir, cacao, amande toastée, café) et d’épices douces (vanille toastée, réglisse, poivre gris, muscade, graines d cumin) qui ouvre le bouquet aromatique. Ensuite, on retrouve les notes…

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Gianni_Doglia, Viti Vecchie 2021 – Nizza

Gianni_Doglia, Viti Vecchie 2021 – Nizza

Le vin a une couleur rubis brillante, d’une intensité moyenne. Le nez est gourmand, juteux et fruité, avec une belle concentration et une légère sucrosité dans les arômes. On retrouve les notes de fraise de bois mûre, de confiture de framboise, de mûre, de myrtille écrasé et de griotte. Le deuxième nez offre beaucoup de…

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Azienda Agricola Poggio Matteo, Rocche 2020 – Nizza

Azienda Agricola Poggio Matteo, Rocche 2020 – Nizza

Le nez est réservé au début, mais s’ouvre après l’aération. Il exprime d’abord des arômes épicés savoureux et distincts (réglisse, vanille écrasée, muscade, poivre rose), ainsi qu’un agréable côté herbacé (romarin, laurier séché, thym, tabac frais, menthe poivrée écrasée en fond). On retrouve ensuite les notes fruités de mûre sauvage, de cassis séché, de framboise…

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Montalbera, la Mia Nuda 2021 – Nizza

Montalbera, la Mia Nuda 2021 – Nizza

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez est ciselé, fruité et acidulé : il exprime les arômes de cerise bigarreau, de framboise, de fraise de bois, de mûre, de griotte et de cerise rouge séchée. Le deuxième nez est plus épicé et toasté : il exprime les arômes de réglisse, de vanille…

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Il Botolo 2018 – Nizza

Il Botolo 2018 – Nizza

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des légers reflets de grenat. Le nez offre de la concentration, de la gourmandise et une matière fruitée mûre, avec des délicates touches sucrées et de confiture. Il exprime les arômes de griotte mûre, de confiture de cerise, de cerise rouge, de cerise rouge séchée,…

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La Maranzana, La Sessanta 2019 – Nizza

La Maranzana, La Sessanta 2019 – Nizza

Le vin a une couleur rubis, d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est aromatique, frais, précis, complexe et aérien dans sa concentration. Il exprime d’abord des notes mentholées et résineuses (aiguilles de pin, sève de pin, menthol, réglisse voire badiane), complétées par un côté fruité acidulé et des touches épicées….

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Dogliotti 2020 – Nizza

Dogliotti 2020 – Nizza

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre une belle expression aromatique, de la concentration et de la complexité. Le premier nez exprime les notes d’herbes rôties (thym rôti, romarin rôti), associées à une pointe de feuille de laurier, de genièvre et de menthe poivrée. Après l’aération, le côté mentholé se…

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Prunotto Bansella 2022 – Nizza

Prunotto Bansella 2022 – Nizza

Le vin a une couleur rubisd’une intensité moyenne. Le nez est dense, aromatique, concentré et fruité, avec un distinct côté rôti des fruits. Il exprime les notes de cerise rouge rôtie, de griotte très mûre, de confiture de cassis, de fraise de bois écrasée et de coulis de framboise, associées à des arômes de torréfaction…

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Tre Secoli 2019 – Nizza

Tre Secoli 2019 – Nizza

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des très légers reflets de grenat. Le nez offre de la concentration en délicatesse, de la complexité et un côté texturé. Le premier nez est parfumé et épicé, légèrement toasté et chocolaté. Il exprime les notes de cumin moulu, de muscade, de réglisse. Après l’aération,…

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