Il Botolo, 2018 Nizza DOCG

Le nez est aromatique, épicé, avec une certaine noirceur et une légère austérité. Il offre des notes de baies de genièvre, de poivre noir et, plus légèrement, de prune bleue, de fraise des bois et de balsamique, associées à de

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Vinchio Vaglio, Laudana 2022, Nizza DOCG

Le nez est profond et gagne à être carafé, avec une certaine noirceur et un fruit assez mûr. Il offre de fines pointes de pivoine, de camphre, de cerise et de cardamome verte. La bouche est fruitée, fraîche, minérale, avec

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Montalbera, La Mia Nuda 2022, Nizza DOCG

Le nez est fruité, avec une certaine concentration et de l’intensité. Il offre des notes de mûre sauvage, de violette et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages assez mûrs, associées à des touches de cerise bigarreau, à une fine

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Dogliotti 1870 2021 – Nizza DOCG, Nizza

Le nez est fruité, avec une fine tension, un grain fin, précis et net, offrant des notes de cerise écrasée, de violette et de cassis, associées à des touches de petites prunes noires ainsi qu’à une pointe de poivre doux.

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Cascina Reggio 2023 – Nizza DOCG, Caino

Le nez est épicé, net, tendu, avec une certaine fraîcheur, offrant des notes de mûre sauvage, de baies de genièvre et plus légèrement de bleuet, associées à une touche de bouton de rose. La bouche est nette, fruitée, équilibrée, avec

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Bianco Angelo « Colle San Zeno, Foglio 6, Particella 202» 2022 – Nizza Riserva

Couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre une fine concentration, de l’élégance et de la complexité. Il s’ouvre sur les arômes floraux (lys, rose séchée, une pointe de bleuet), associés à des notes de tabac frais et de menthe

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Bianco Angelo « Brico Cova, Foglio 10, Particella 16» 2022 – Nizza Riserva

Couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est raffiné et offre une toucher texturé et aérien, qui mêle les notes épicées, florales et fruitées. On sent les arômes de vanille, de cannelle, de griotte au chocolat, de fraise des bois,

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Bianco Angelo « Brico Cova » 2023 – Nizza

Couleur rubis profonde. Le nez exprime les arômes de fruits juteux et acidulés (griotte, framboise, fraise acidulée, prune rouge), avec une pointe sucrée de mûre, et soulignés par une trame minérale (graphite, graves sèches). On retrouve aussi les notes de

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Franco Mondo, le rose 2021 – Nizza

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez est savoureux, épicé, toasté et légèrement fumé. On sent d’abord des notes de réglisse (voire rappelant l’anise étoilée), de noix de muscade, de cumin moulu, de noisette toastée

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Cascina Cerutti Foje Russe 2020 – Nizza

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est dense, texturé et concentré, avec des notes de torréfaction (chocolat noir, cacao, amande toastée, café) et d’épices douces (vanille toastée, réglisse, poivre

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