Duckhorn Vineyards – Sauvignon Blanc 2014 – Napa Valley

Duckhorn Vineyards – Sauvignon Blanc 2014 – Napa Valley

(83% Sauvignon Blanc, 17% Sémillon) Le nez est fruité et élégante. On y retrouve des notes de citron associées à quelques légères notes de kiwi, de mandarine, de fruits exotiques (papaye…) ainsi qu’à de légères notes de fleurs. La bouche est grasse, minérale, précise, très bien définie et offre une jolie onctuosité ainsi qu’une fine…

Read more »

Joseph Phelps – Insignia 2008 – Estate Grown – Napa Valley

Joseph Phelps – Insignia 2008 – Estate Grown – Napa Valley

(89% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot and 4% Merlot) Le nez est joliment fruité, fin et élégant. On y retrouve des notes de cerise noire, de framboise séchée, de réglisse et de graphite associées à quelques petites notes de cassis et à de légères notes de cacao. La bouche est fruitée, minérale, racée, grasse et…

Read more »

Joseph Phelps – Insignia 2011 – Estate Grown – Napa Valley

Joseph Phelps – Insignia 2011 – Estate Grown – Napa Valley

(75% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Merlot, 3% Malbec and 2% Cabernet Franc) Le nez est fin, concentré, complexe et fruité. On y retrouve des notes de mûre et plus légèrement de cerise noire associées à des pointes de myrtille, à quelques légères notes de réglisse, à un élégant boisé ainsi qu’à de fines…

Read more »

Joseph Phelps – Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

Joseph Phelps – Cabernet Sauvignon 2012 – Napa Valley

(91% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 1% Petit Verdot, 1% Malbec and 1% Cabernet Franc) Le nez est assez élégant et fin. On y retrouve des notes de mûre, de framboise et de cassis associées à des touches de balsamique de framboise ainsi qu’à de très fines notes de réglisse, de boite à cigares, de boisé…

Read more »

Joseph Phelps – Viognier 2013 – Saint Helena – Napa Valley

Joseph Phelps – Viognier 2013 – Saint Helena – Napa Valley

Le nez est puissant et fruité. On y retrouve des notes de fruits, de pâte de coing et plus légèrement d’abricot, de pâte d’amande associées à quelques très légères notes de noix de coco. La bouche est fruitée, minérale, grasse, suave et offre une petite trame acide ainsi qu’une jolie matière. En bouche ce vin…

Read more »

Joseph Phelps – Sauvignon Blanc 2013 – Saint Helena – Napa Valley

Joseph Phelps – Sauvignon Blanc 2013 – Saint Helena – Napa Valley

Le nez est fruité et offre une certaine élégance. On y retrouve des notes de fruits (citron, poire, agrumes) associées à quelques notes de noix de coco ainsi qu’à de légères notes de zestes en fond. La bouche est grasse, suave, équilibrée et offre une certaine suavité, une bonne matière ainsi qu’une certaine « netteté ». En…

Read more »

Charles Krug – Pinot Noir 2013 – Carneros – Napa Valley

Charles Krug – Pinot Noir 2013 – Carneros – Napa Valley

Le nez est relativement élégant et puissant. On y retrouve des notes de cerise, de mûre de Boysen et d’épices associées à de légères notes de cuir et à une touche de moka. La bouche est fruitée, minérale et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de fraise et de cerise associées…

Read more »

Charles Krug – Merlot 2011 – Napa Valley

Charles Krug – Merlot 2011 – Napa Valley

Le nez est fin et fruité. On y retrouve des notes de fruits mûrs, de cassis et de cerise associées à un léger fond de fraise ainsi qu’à de légères notes d’épices et de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, fraiche et offre un certain charnu. En bouche ce vin exprime des…

Read more »

Charles Krug – Cabernet Sauvignon 2011 – Cold Spring Vineyard – Howell Mountain – Limited Release – Napa Valley

Charles Krug – Cabernet Sauvignon 2011 – Cold Spring Vineyard – Howell Mountain – Limited Release – Napa Valley

(97% Cabernet Sauvignon et 3% Petit Verdot) Le nez est harmonieux et élégant. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de cassis associées à de légères notes de réglisse ainsi qu’à une touche de cerise noire. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, souple, charnue et offre une jolie matière légèrement…

Read more »

Charles Krug – Zinfandel 2012 – Limited Release – St. Helena – Napa Valley

Charles Krug – Zinfandel 2012 – Limited Release – St. Helena – Napa Valley

(96% Zinfandel, 4% Syrah) Le nez est puissant. On y retrouve des notes de fruits juteux, de groseille et de figue violette associées à des pointes de prune. La bouche est fruitée, minérale, fraiche et offre un certain charnu et une certaine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de groseille, de cerise noire…

Read more »