Le nez offre une certaine complexité ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de pêche écrasée, de kumquat et plus légèrement d’épices fraiches associées à des touches de petites prune jaune sauvage ainsi qu’à une discrète pointe de quénette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité, une…
Le nez offre de la puissance et un grain fin et serré. On y retrouve des notes de poivre gris et de fines pointes de fumée associées à subtile pointe de mûre et de fraise charnue (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, de la tension ainsi que de la…
Le nez est frais, fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de pomme verte et de zestes frais associées à de petites touches de kumquat ainsi qu’à de très discrètes pointes d’herbes fraiches / fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une trame acidulée, une bonne finesse…