Le nez est fruité et offre de la puissance et un joli grain fin. On y retrouve des notes de mure de Boysen, de cassis, de prune associées à de fines touches de violette, de myrtille, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade, de toasté/caramélisé et de chocolat. La bouche est fruitée…
Le nez est fruité, élégant, aromatique et offre de la concentration, une petite richesse ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et plus légèrement de chocolat associées à de fines touches de cerise rouge ainsi qu’à de très fines pointes de chocolat, de noisette et d’épices douces. La…
Le nez est frais et aromatique. On y retrouve des notes de pomme verte, de pêche fraiche et plus légèrement de fleurs de pomme associées à de fines pointes de fruits exotiques ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une trame minérale, de la jutosité ainsi que de…
Le nez est aromatique et offre une fine gourmandise, une petite élégance, de la précision ainsi qu’une fine jutosité. On y retrouve des notes de coing, de kumquat et plus légèrement de toasté/vanille associées à de petites touches de fruits blancs (poire…) ainsi qu’à une discrète pointe d’agrumes et de beurre. La bouche est fruitée,…
Le nez est fruité, finement serré, élégant et racé. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes d’agrumes, de coing et plus légèrement de pêche croquante associées à des touches de minéralité/pierre à fusil, de pomme ainsi qu’à de fines pointes de fruits exotiques, de beurre et de toasté/vanille. La…
Le nez est aromatique, fin, racé et précis. On y retrouve des notes de mûre, de fraise et de prune associées à de subtiles touches de cassis, de zan, de violette ainsi qu’à une discrète pointe de tabac, d’épices douces et à une imperceptible pointe de cardamone (en fond). Après aération apparition de pointes de…
Le nez est racé et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de cassis, de fleurs/bourgeon de cassis et de cerise écrasée associées à de fines touches de fruits rouges ainsi qu’à de discrètes touches de zan/réglisse et à une imperceptible pointe de rose. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, élégante, racée, soyeuse…
Le nez est aromatique, élégant et offre une fine richesse ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de cerise noire écrasée, de prune et plus légèrement de mûre associées à une pointe de fraise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de boisé toasté/caramélisé et à une discrète/imperceptible pointe de fleurs (en…
Le nez est fuité et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis et de confiture de groseille associées à de petites notes de prune Quetsche, de framboise ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cuben, d’épices et de toasté. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, équilibrée, grasse et offre de…
Le nez est aromatique et offre une fine concentration/richesse. On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvage écrasée, de bourgeon de cassis et de fruits rouges écrasées associées à de fines touches de thé, d’épices (poivre, cannelle…) ainsi qu’à une très discrète touche de moka. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une…